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Pierre bleue

Pierre bleue est un terme qui peut faire référence à :

Une pierre de taille

  • Pierre bleue, en Belgique et dans l'Avesnois (France), une roche calcaire sĂ©dimentaire compacte formĂ©e au DĂ©vonien et au Carbonifère (ère primaire) par l'accumulation de crinoĂŻdes et d'autres organismes marins, très utilisĂ©e en architecture et en sculpture en Belgique et dans les rĂ©gions avoisinantes depuis le Moyen Ă‚ge.
  • Pierre bleue de VogĂĽĂ©, dans l'Ardèche (France), une roche calcaire sĂ©dimentaire compacte formĂ©e au Jurassique (ère secondaire), exploitĂ©e industriellement aux XIXe et XXe siècles et utilisĂ©e en architecture en France.
  • Pierre bleue de Nozay, dans la rĂ©gion de Châteaubriant, est un type de schiste bleutĂ© ayant subi moins de pression que le schiste ordinaire, lui donnant un grain plus doux. Cette pierre se dĂ©bite en blocs qui peuvent ensuite ĂŞtre utilisĂ©s comme matĂ©riaux de construction ou de dĂ©coration

Un fromage

Une pâtisserie

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