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PĂŞra Rocha do Oeste

La pêra Rocha do Oeste est l'appellation d'origine d'une poire de la variété de poirier rocha cultivé dans la région d'Oeste au Portugal. Cette appellation est préservée via une appellation d'origine protégée (AOP).

PĂŞra Rocha do Oeste en vrac en rayon.
PĂŞra Rocha do Oeste sur l'arbre.
La zone de production agricole de la pêra Rocha do Oeste se trouve dans la région de Oeste au Portugal.

Origine

Elle fut découverte dans la région ouest du Portugal en 1836, plus précisément dans la municipalité de Sintra. Le code price look-up (PLU) de cette variété est le 3024.

Description

C'est la poire la plus connue au Portugal, avec des caractéristiques spécifiques :

  • Taille moyenne de 55 mm Ă  75 mm
  • Forme ovale, piriforme
  • Épiderme fin et lisse
  • Couleur jaune et verte
  • Russeting typique autour du pĂ©doncule
  • Couleur de la chair : blanche
  • Chair dure et ferme, croquante et sucrĂ©e
  • La poire « Rocha » est très sensible Ă  la tavelure (Venturia pyrina) et aussi Ă  certains champignons pathogènes (Stemphylium vesicarium)[1]

Culture

Plus de 13 520 tonnes ont Ă©tĂ© exportĂ©es, en 2004, au Royaume-Uni, au BrĂ©sil, en France, au Canada et en Espagne[2].

Au cours de la saison commerciale 2013/2014, le Portugal a exportĂ© environ 120 000 tonnes de poires Rocha dans diffĂ©rents pays dans le monde, soit 57 % de la production totale qui s'est Ă©levĂ©e Ă  210 000 tonnes cette annĂ©e-lĂ [2].

Les principales destinations ont été[2] :

BrĂ©sil avec 48 000 tonnes
Royaume-Uni avec 21 600 tonnes
France avec 14 000 tonnes
Maroc avec 10 500 tonnes
Russie avec 6 500 tonnes
Pologne avec 3 500 tonnes
RĂ©publique d'Irlande avec 3 000 tonnes
Allemagne avec 2 200 tonnes.

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

Notes et références

  1. (en) Pêra Rocha do Oeste in the DOOR database of the European Union. Consulté le 2014-03-16.
  2. Sources ANP - Association nationale des producteurs de poires Rochas + autres sources.
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