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Nathan's Famous

Nathan's Famous est une chaîne de restauration rapide américaine spécialisée dans la préparation et la vente de hot-dogs.

C'est en 1916, à Coney Island, dans le borough de Brooklyn, à New York, que Nathan Handwerker (en), immigrant juif de Pologne, ouvre la première baraque à hot-dogs Nathan's Famous[1].

Nathan's, Coney Island.

Le concours Nathan

Chaque année, le 4 juillet, est organisé un concours d'alimentation sportive, le Nathan's Hot Dog Eating Contest (en). Deux lauréats réguliers sont Miki Sudo et Takeru Kobayashi.

Notes et références

  1. (en) The truth about the US’ most iconic food - Julia Hammond, BBC, 3 juillet 2019.

Annexes

Liens externes

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