Maxi (supermarché)

Un supermarché Maxi à Québec.

Intérieur d'un supermarché à Montréal.

La première succursale de Maxi ouvrit le 19 novembre 1984 dans le local d'un ancien magasin Kmart situé au coin du chemin de Chambly et du boulevard Jacques-Cartier à Longueuil[3] - [4]. Elle était la riposte de Provigo face au succès grandissant de Super Carnaval qui venait d'ouvrir deux mois plus tôt une succursale pas loin du Maxi[3] - [4]. Maxi avait été conçu pour être une version grande surface de la chaine d'alimentation Héritage de Provigo et était parfois référé sous les noms Maxi-Héritage ou Héritage-Maxi durant ses premières années[5] - [6].

En 1987, Maxi comptait sept magasins, soit à Longueuil, Châteauguay, Cap-de-la-Madeleine, Saint-Léonard, LaSalle, Pointe-Claire et Trois-Rivières-Ouest[7] - [8]. À la fin de 1991, Maxi détenait ce même nombre de magasins dans la région de Montréal[9]. Durant les années 1980 et début des années 1990, la mascotte de Maxi était un éléphant[10] - [11] de la même manière que sa société soeur Héritage utilisait un kangourou comme symbole[12] - [13].

Parmi les 22 succursales que Provigo acquiert en 1992 de Steinberg, 11 d'entre elles deviennent des épiceries Maxi alors que l'autre moitié est partagée entre les bannières Héritage et Provigo[14]. Maxi finit par absorber la chaine Héritage en 1995 ce qui porte à 67 son nombre de succursales[15].

Le premier hypermarché Maxi & Cie ouvre le 24 septembre 1996 à Saint-Léonard[16]. Il est suivi de trois autres succursales Maxi & Cie qui ouvrent simultanément le 15 décembre 1996 à Sainte-Foy, Boucherville et Saint-Hubert[16].

Maxi devient une division de Loblaws en 1999 à la suite de l'acquisition par cette dernière de Provigo[17].