Lysophospholipase

La lysophospholipase est une hydrolase qui libère spécifiquement l'acide gras estérifiant l'hydroxyle du carbone 1 d'une 2-lysophosphatidylcholine :

	+ H2O ${\displaystyle \rightleftharpoons }$		+
2-lysophosphatidylcholine		Acide gras		L-α-glycérophosphorylcholine

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