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Lilium davidii

Étymologie et histoire de la nomenclature

Le nom de genre Lilium est empruntĂ© au grec ancien Î»Î”ÎŻÏÎčÎżÎœ, leĂ­rion « lis ».

L’épithĂšte spĂ©cifique davidii est dĂ©diĂ©e au pĂšre Armand David qui a envoyĂ© de Chine des centaines de plantes et d’animaux d’espĂšce inconnue, remarquables tant pour leur nombre que leur qualitĂ©.

Spécimen Type de Lilium davidii, récolté par le pÚre David en juillet 1869, en piteux état
Lilium davidii Duch. ex Elwes, récolté par le pÚre Mussot en 1897
L. Willmottia Wilson, collecté par l'abbé Farges

Le pĂšre David, lors de son exploration naturaliste de la Chine centrale, alla s’installer dans le collĂšge des Missions ÉtrangĂšres de Moupin (chi. Muping 穆ćȘ) de mars Ă  novembre 1869, une rĂ©gion d’ethnie tibĂ©to-birmane Gyarong, Ă  la flore et la faune jusque-lĂ  prĂ©servĂ©es. De ce point d’ancrage en montagne Ă  l’ouest de Chengdu, il envoie au MusĂ©um, 676 spĂ©cimens de plantes, 441 d'oiseaux, 145 de mammifĂšres[1] (dont le panda gĂ©ant). En juillet 1869, en explorant « les grandes montagnes qui sĂ©parent Moupin du Setchuan [Sichuan] », il dĂ©couvre un lis remarquable, avec des fleurs en « turban ottoman » orange[2]. Le professeur de botanique de la Sorbonne, Duchartre, le nommera Lilium davidii, en 1877, mais n’en donnera pas de description dĂ©taillĂ©e.

Le botaniste britannique Henry John Elwes spécialiste des lis, apprit que parmi les plantes envoyées par le pÚre David se trouvait, nous raconte-il[3]:

« un spĂ©cimen sĂ©chĂ© de Lis qui maintenant porte son nom. Sa collection, qui a Ă©tĂ© dĂ©posĂ©e dans l'Herbier du Jardin des Plantes, n'est toujours pas organisĂ©e et dĂ©crite; mais grĂące Ă  son amabilitĂ© et Ă  celle du professeur Duchartre, j'ai pu passer en revue tous ses lis et j'ai eu la chance d'en trouver plusieurs dont l'existence en Chine Ă©tait jusqu'alors inconnue. M. Duchartre m'indiqua les particularitĂ©s de l'espĂšce en question, qu'il ne voulut pas d'abord dĂ©crire Ă  partir d'un seul spĂ©cimen, de surcroĂźt assez imparfait. Comme, cependant, un examen attentif montre qu'il ne peut guĂšre ĂȘtre confondu ou uni Ă  aucune autre espĂšce, je lui demandais de le faire et de la nommer d'aprĂšs son dĂ©couvreur. Un dessin soignĂ© de la plante a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ© par M. Faquet...
Je ne me serais pas Ă©loignĂ© de mon engagement de toujours procĂ©der Ă  partir de plantes vivantes, s'il y avait eu le moindre espoir d'obtenir d'autres spĂ©cimens ou bulbes de cette plante; mais comme son pays d'origine n'a jamais Ă©tĂ© visitĂ© par aucun EuropĂ©en, Ă  l'exception de l'abbĂ© David, et est, de par son inaccessibilitĂ© et l'hostilitĂ© des habitants, susceptible de rester pendant de nombreuses annĂ©es une terra incognita, il y a peu d'espoir que l’on puisse Ă  nouveau se procurer la plante »
(A Monograph of the Genus Lilium[3], voir Plate [8]).

L'audace de Elwes fut rĂ©compensĂ©e puisque sa description sera ultĂ©rieurement validĂ©e par la communautĂ© des botanistes. L’illustration qu’il donne reprĂ©sente cependant un lis avec quelques inexactitudes (comme des fleurs dressĂ©es vers le ciel et de couleur jaune).

L’herbier du MusĂ©um contient 29 autres planches anciennes numĂ©risĂ©es de l’espĂšce de Lilium davidii dĂ©couvertes par d’autres botanistes de terrain dans les annĂ©es qui suivirent : le prince Henri d'OrlĂ©ans (1867-1901), le pĂšre Farges (dĂ©crites par Franchet sous le nom de Lilium sutchuense et un autre spĂ©cimen dĂ©crit par Wilson sous le nom de Lilium Willmottia), le pĂšre Maire, la pĂšre Mussot etc. Toutes ces espĂšces se sont rĂ©vĂ©lĂ©es au fil des Ă©tudes ĂȘtre identiques au Lys du pĂšre David (nom acceptĂ© Lilium davidii), ce que les botanistes appellent des synonymes.

Nom vernaculaire chinois : ć·ç™Ÿćˆ chuan baihe.

Synonymes

Selon The Plant List, les synonymes de Lilium davidii sont[4]

  • Lilium biondii Baroni
  • Lilium cavaleriei H.LĂ©v. Et Vaniot
  • Lilium davidii var. davidii
  • Lilium davidii f. macranthum Raffill ex Woodcock & Coutts
  • Lilium davidii var. macranthum (Raffill ex Woodcock & Coutts) Raffill
  • Lilium davidii var. schootii Bergmans
  • Lilium davidii var. Coton unicolore (Hoog)
  • Lilium sutchuenense Franch.
  • Lilium thayerae E.H. Wilson
  • Lilium willmottiae var. Hoog unicolore

Description

Lilium davidii Duch. ex Elwes, Curtis's botanical magazine,vol 126
Lilium davidii, fleur orange

Le lis de David possĂšde un bulbe aplati, globuleux ou largement ovoĂŻde, de 2 Ă  4,5 cm, Ă  Ă©cailles blanches[5].

La tige parfois teintĂ©e de violet fait, entre 50 et 100 cm, densĂ©ment papilleuse.

Les feuilles Ă©parses mais relativement serrĂ©es au milieu de la tige, sont linaires, de 7–12 cm de long et 2–3 mm de large, aux marges recourbĂ©es, papilleuses.

Les fleurs solitaires ou en racĂšme (de 2 Ă  8), pendantes (Ă©tamines pointant vers le bas), comportent 6 tĂ©pales (en verticille de 3) orange Ă  rouge orangĂ©, les 3 extĂ©rieures font 5–6 cm de long sur 1,2–1,4 cm de large, et les 3 intĂ©rieures 1,6–1,8 cm de large, mouchetĂ©s de taches indigo foncĂ© sur les 2/3 proximaux, avec des nectaires papilleux sur les deux faces. Les 6 Ă©tamines avec des filets de 4 Ă  5,5 cm[5].

Le fruit est une capsule.

Taxons infraspécifiques :

  • Lilium davidii var. willmottiae (EH. Wilson) Raffill : feuilles gĂ©nĂ©ralement Ă  3 nervures, et aisselle des feuilles sans poils
  • Lilium davidii var. davidii, feuilles gĂ©n. Ă  1 nervure et aisselle avec des poils laineux blancs[5].

Distribution et habitat

Le lis de David pousse en Chine, dans les provinces du Gansu, Guizhou, Henan, W Hubei, S Shaanxi, Shanxi, Sichuan, Yunnan. Selon Kewscience, il est présent aussi au Tibet et en Assam, Manipur[6].

Il croĂźt dans les zones humides des forĂȘts, Ă  la lisiĂšre des forĂȘts, sur les pentes herbeuses, entre 800 et 3 200 m d’altitude.

Usages

Lilium davidii

Horticoles

En Chine, le lys de David est largement cultivé pour ses bulbes comestibles sucrés.

Malgré ses attraits, le lis de David a été peu cultivé en Europe par les horticulteurs[2].

Alimentaire

Le mĂ©decin naturaliste Li Shizhen du XVIe siĂšcle a citĂ© la consommation des « racines de lys » ç™Ÿćˆäč‹æ č sans spĂ©cifier plus amplement de quel lis il s’agissait[7]: « La racine du lys est faite de plusieurs pĂ©tales, d'oĂč le nom ... Sa racine est comme l'ail, et son goĂ»t est comme une patate douce, donc elle est communĂ©ment connue sous le nom de patate cerveau Ă  l'ail »[n 1]. Il la recommande en cas d’agitation, de fiĂšvre pulmonaire...

Les bulbes contiennent de l'amidon. Le lys de Lanzhou 慰淞 (Gansu), réputé pour sa saveur et sa valeur nutritive, est une variante du lys du pÚre David du Sichuan. Il est célÚbre pour sa grande taille et son goût sucré.

Liens externes

Notes

  1. æŽæ—¶çèŻŽïŒšâ€œç™Ÿćˆäč‹æ čïŒŒä»„äŒ—ç“ŁćˆæˆäčŸïŒŒæ•…ćâ€Šć…¶æ čćŠ‚ć€§è’œïŒŒć…¶ć‘łćŠ‚ć±±è–ŻïŒŒæ•…äż—ç§°è’œè„‘è–Ż

Références

  1. Emmanuel Boutan, Le nuage et la vitrine Une vie de Monsieur David, Éditions Raymond Chabaud, , 372 p.
  2. Jane Kilpatrick, Fathers of Botany – The discovery of Chinese plants by European missionaries, Kew Publishing Royal Botanic Gardens, The University of Chicago Press, , 254 p.
  3. Henry John Elwes, « A Monograph of the Genus Lilium (1880) » (consulté le )
  4. (en) Référence The Plant List : Lilium davidii Duch. ex Elwes (source : KewGarden WCSP)
  5. (en) Référence Flora of China : Lilium davidii Duchartre ex Elwes
  6. Kewscience, « Lilium davidii Duch. ex Elwes » (consulté le )
  7. ç§‘ć­ŠæŸéŒ äŒš, « é€æĄŒç‰©ç§æ—„ćŽ†ïŒˆ3ïŒ‰ç™ŸćˆïŒšç”šæ„ćƒçš„é‚Łäș›ç™Ÿćˆ » (consultĂ© le )
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