Jeff de Bruges
Jeff de Bruges est une marque commerciale de confiseries et l'enseigne d'une entreprise de l'industrie agroalimentaire dont le siège est situé en France à Ferrières-en-Brie en Seine-et-Marne. Les produits sont fabriqués en Belgique sauf les oursons à la guimauve (« choco’mauves ») qui sont fabriqués en France. Elle est dirigée par Philippe Jambon, qui a fondé l'entreprise en 1986[4].
| Jeff de Bruges Exploitation | |
.jpg.webp) Une boutique Jeff de Bruges à Vaulx-en-Velin. | |
| Création | |
|---|---|
| Dates clés | 23-06-2003 création société actuelle |
| Fondateurs | Philippe Jambon |
| Forme juridique | Société par actions simplifiée[1] - [2] |
| Siège social | Ferrières-en-Brie (Seine-et-Marne) France
|
| Direction | Philippe Jambon |
| Activité | Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé |
| Produits | chocolats et confiseries |
| Effectif | 723 (06/2015) |
| SIREN | 300217544[3] |
| Site web | www.jeff-de-bruges.com |
| Chiffre d'affaires | 65 M€ (06/2017) |
| Résultat net | 2,4 M€ (06/2017) |
L'entreprise est divisée en deux sociétés : Jeff de Bruges Diffusion[1] fournisseur en gros, et Jeff de Bruges Exploitation qui détient les 121 établissements que sont les points de vente les bureaux et les entrepôts[2].
En , le chiffre d'affaires de Jeff de Bruges Diffusion était de 94 M€, le résultat de 9 M€ et l'effectif de 105 (données 2015).
Cette société est d'origine française, elle n'utilise pas d'huile de Palme dans ses recettes. Son capital appartient à 66 % à United Belgian Chocolate Makers (UBCM) (qui contrôle aussi à 100 % le chocolatier belge Neuhaus), UBCM étant lui-même la propriété de la belge Compagnie du Bois Sauvage[5] et la première chocolaterie était établie à Bruges. Selon Philippe Jambon, le choix du prénom « Jeff » est inspiré de la chanson Jef de l'auteur-compositeur-interprète belge Jacques Brel[6].
Les boutiques sont soit des succursales ou sous franchise[7].
Références
- (fr) Jeff de Bruges diffusion sur societe.com.
- (fr) Jeff de Bruges exploitation sur societe.com.
- Système national d'identification et du répertoire des entreprises et de leurs établissements, (base de données)
- Mentions légales sur le site de Jeff de Bruges.
- « Introduction », sur Compagnie du Bois Sauvage (consulté le ).
- « Tout savoir sur Jeff de Bruges » sur le site officiel.
- Franchise Jeff de Bruges-Martial sur observatoiredelafranchise.fr.