FĂȘte du choca
La fĂȘte du Choca se dĂ©roule tous les ans, au mois de juillet Ă Entre-Deux[1], petit village crĂ©ole classĂ© situĂ© entre deux ravines[2].
Cette fĂȘte tire son nom du choca vert (Furcraea foetida)[3] ou aloĂšs vert, appelĂ© couramment Ă La RĂ©union, choca. C'est une plante introduite sur l'Ăźle au dĂ©but du XIXe siĂšcle pour la production de fibres.
Choca ou choka
L'espÚce végétale concernée est le choca vert ou choka vert (Furcraea foetida).
Notons que choca ou choka ou encore cadÚre sont les noms taxonomiques donnés sur La Réunion, à plusieurs espÚces végétales, principalement Furcraea foetida (le choka vert), Agave americana (le choka bleu) et Agave angustifolia (le choka baïonnette), tous trois relevant de la famille des agavacées. Cependant, ces noms sont parfois employés pour des taxons éloignés mais à la morphologie similaire, en particulier les aloÚs Aloe vera et Aloe macra, ce dernier endémique de La Réunion.
Un Ă©vĂšnement culturel et touristique
Durant quelques jours, on peut assister Ă de nombreuses dĂ©monstrations de lâartisanat du choca (notamment Ă la fabrication de la savate choca) et de recettes culinaires Ă base de choca[4] - [5]. Cette fĂȘte est un Ă©vĂ©nement culturel et touristique qui a pour but de pĂ©renniser le travail de cette plante, une activitĂ© Ă forte valeur traditionnelle qui nâest plus aujourdâhui pratiquĂ©e que dans le village de l'Entre-Deux.
Notes et références
- « Lâagenda du routard - FĂȘte du choca Ă L'Entre-Deux », sur routard.com (consultĂ© le )
- « FĂȘte du choca Ă l'Entre-Deux », sur mi-aime-a-ou.com (consultĂ© le )
- « Furcraea foetida », sur ars-grin.gov (consulté le )
- « L'Entre-Deux: La fĂȘte du choca se poursuit ce dimanche », sur zinfos974.com (consultĂ© le )
- « Le choca en fĂȘte », sur reunion.orange.fr (consultĂ© le )