Diterpène
Les diterpènes sont des substances d'origine organique en C20 (20 atomes de carbone)[1] - [2] de la famille des terpènes. Ils sont constitués de quatre unités d'isoprène. Ils dérivent du géranyl-pyrophosphate, qui est le précurseur des monoterpènes. Les diterpènes sont à la base d'une catégorie de molécules de grande importance biologique, telles que le rétinol (Vitamine A), le rétinal et le phytol. Ils sont connus pour être antimicrobiens et anti-inflammatoires.
Exemples de diterpènes
- Acide abiétique
- Aphidicoline
- Cafestol
- Cembrène
- Ferruginol
- Forskoline
- Guanacastepène A
- Kahwéol
- Labdane
- Lagochiline
- Sclarène
- Stémarène
- Stéviol (aglycone du stévioside)
- Taxadiène (précurseur du taxol)
- Tiamuline
Notes et références
- « Dictionnaire », sur universalis.fr (consulté le ).
- (en) http://www.cyberlipid.org/simple/simp00043.htm
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