Caesalpinia spinosa
Tara spinosa
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Sous-règne | Tracheobionta |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Sous-classe | Rosidae |
| Ordre | Fabales |
| Famille | Caesalpiniaceae |
| Genre | Tara |
(Feuillé ex Molina) Britton & Rose
Tara spinosa est une espèce d'arbrisseau de la famille des Caesalpiniaceae selon la classification classique, ou des Fabaceae (sous-famille des Caesalpinioideae) selon la classification phylogénétique.
Description
Cet arbrisseau (3-8 m), sauvage et cultivé, pousse depuis le nord-ouest de l'Amérique du sud jusqu'au nord du Chili jusqu'à 3000 m d'altitude. Au Pérou, il est nommé tara. Particulièrement adapté à la sécheresse, il peut ne pas pousser de feuilles les années sans pluies et ressemble alors à un squelette sans vie. Ses graines extrêmement dures peuvent subsister des années dans le sol avant de germer à l'occasion d'une saison particulièrement pluvieuse. L'enveloppe intérieure des graines de la gousse (« caroube du Pérou ») est utilisée comme tannant et également comme épaississant alimentaire (E 417 : « Gomme tara »). En horticulture, il reçoit l'appellation de « petit flamboyant ».
Synonymes
- Poinciana spinosa Molina
- Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze
- Caesalpinia pectinata Cav.
- Coulteria tinctoria Dombey ex Kunth
- Caesalpinia tinctoria (Dombey ex Kunth) Benth. ex Taub.
Bibliographie
- Pierre-Olivier Combelles et Katia Humala-Tasso. Flore et faune d'une vallée de la cordillère des Andes méridionales du Pérou. Le Courrier de la Nature N°226 (mai-).
Liens externes
- (fr) Référence Catalogue of Life : Caesalpinia spinosa (Molina)Kuntze
- (fr+en) Référence ITIS : Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze
- (en) Référence NCBI : Caesalpinia spinosa (taxons inclus)
- (en) Référence GRIN : espèce Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze