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Boveresse

Boveresse est une localité de la commune de Val-de-Travers et une ancienne commune suisse du canton de Neuchâtel, située dans la région Val-de-Travers[4].

Boveresse
Blason de Boveresse
HĂ©raldique
Administration
Pays Drapeau de la Suisse Suisse
Canton Drapeau du canton de Neuchâtel Neuchâtel
RĂ©gion Val-de-Travers
Commune Val-de-Travers
NPA 2113
No OFS 6502
DĂ©mographie
Population
permanente 		390 hab. (1er janvier 2007[1])
DensitĂ© 30 hab./km2
GĂ©ographie
CoordonnĂ©es 46° 55′ 00″ nord, 6° 36′ 02″ est
Altitude 735 m
Superficie 12,9 km2
Divers
Langue Français
Localisation
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Boveresse
GĂ©olocalisation sur la carte : Suisse
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Boveresse
Géolocalisation sur la carte : canton de Neuchâtel
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Boveresse
Sources
Référence population suisse[2]
Référence superficie suisse[3]

    GĂ©ographie

    Boveresse se trouve dans la région et ancien district du Val-de-Travers. La commune de Boveresse était voisine des communes de La Brévine, Saint-Sulpice, Fleurier, Môtiers et Couvet. Le territoire de l'ancienne commune de Boveresse compte par ailleurs une glacière naturelle, la glacière de Montlési[4], et un arbre vieux de 600 ans, le vieux tilleul des moines.

    Population

    Surnoms

    Les habitants de la localité sont surnommés les Grenouillards et les Embourbés[5].

    DĂ©mographie

    La population du village de Boveresse a augmenté pendant le dix-neuvième siècle, puis a baissé au vingtième siècle, avant de progresser à nouveau à partir de 1990[4].

    Année Habitants
    1750 264
    1850 441
    1900 577
    1950 388
    1990 352
    2000 363
    2007 390

    Histoire

    Sous l'Ancien Régime, Boveresse dépend du prieuré Saint-Pierre à Môtiers, puis de la châtellenie du Val-de-Travers[4]. Elle appartient par ailleurs, avec Buttes, Couvet, Fleurier, Môtiers et Saint-Sulpice à la corporation des Six Communes qui gèrent ensemble un marché et des forêts[6].

    En 1860, Boveresse est reliée au réseau de chemin de fer[4].

    Boveresse a fusionné le 1er janvier 2009 avec huit autres communes (Buttes, Couvet, Fleurier, Les Bayards, Môtiers, Noiraigue, Saint-Sulpice et Travers) pour former la commune de Val-de-Travers[4].

    Politique

    Avant sa fusion avec les autres communes du Val-de-Travers, Boveresse était dotée d'un organe exécutif, le Conseil communal, et d'un organe législatif, le Conseil général. Les quinze, puis treize à partir de 2000, membres du Conseil général étaient élus au suffrage universel[7]. Les membres du Conseil communal étaient élus par le Conseil général.

    Religion

    Boveresse forme une paroisse commune avec Môtiers dès le XVIe siècle[4]. Cette situation a perduré après la construction d'une chapelle à Boveresse en 1768[4].

    Culture et tourisme

    Bâtiments

    Boveresse abrite une bâtisse appelée "la maison des chats", construite en 1777, dont le nom vient des deux chats qui se font face au balconet du premier étage[8]. Le jardin baroque a été rénové entre 2007 et 2009 et les différentes plantes qui entrent dans la composition de l'absinthe y sont cultivées[8]. La "maison des chats" abrite aussi une distillerie[8].

    Il est également possible de visiter un ancien séchoir à absinthe[9].

    Itinéraires touristiques et routes historiques

    Boveresse est une localité suisse traversée par la Route de l'absinthe, itinéraire culturel et touristique reliant Pontarlier, dans le département français du Doubs, à Noiraigue dans le Val-de-Travers[10].

    Boveresse est par ailleurs située sur le tracé du vy aux Moines qui relie La Brévine à Montbenoit, dans le département français du Doubs, en passant par Môtiers et Boveresse[11] - [12].

    FĂŞte de l'absinthe

    Depuis 1997, la Fête de l'absinthe est organisée chaque année[13]. Les visiteurs ont l'occasion de rencontrer des distillateurs, de visiter le séchoir, de déguster de l'absinthe et des produits du terroir[13].

    Notes et références
    1. [xls] « Population résidante moyenne selon les communes », Office fédéral de la statistique, (consulté le )
    2. « Bilan démographique selon le niveau géographique institutionnel », sur Office fédéral de la statistique (consulté le ).
    3. « Portraits régionaux 2021: chiffres-clés de toutes les communes » Accès libre [xls], sur Office fédéral de la statistique (consulté le ).
    4. Eric-André Klauser, « Boveresse », sur HLS-DHS-DSS.CH (consulté le )
    5. Paul Fehlmann, Ethniques, surnoms et sobriquets des villes et villages en Suisse romande, Haute-Savoie et alentour, dans la vallée d'Aoste et au Tessin, Genève, Jullien, , 274 p. (ISBN 2-88412-000-9), p. 17
    6. Eric-André Klauser, « Val-de-Travers (vallée) », sur HLS-DHS-DSS.CH (consulté le )
    7. « Boveresse », Histoire politique et électorale du canton de Neuchâtel,‎ (lire en ligne, consulté le )
    8. Fanny Noghero, « La Maison des chats a son jardin de l'absinthe et sa distillerie », L'Express,‎ , p. 10
    9. « Val-de-Travers: Séchoir à absinthe », sur www.val-de-travers.ch (consulté le )
    10. « Accueil - Route de l'absinthe (Itinéraire touristique franco-suisse) », sur www.routedelabsinthe.com (consulté le )
    11. « La gare de Travers - week-end découverte du Val-de-Travers », sur www.travers-info.ch (consulté le )
    12. « La Vy aux Moines - Schweiz Mobil - Wanderland », sur www.wanderland.ch (consulté le )
    13. fetedelabsinthe.ch

    Liens externes
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