Bouvière

Il a été décrit à l'origine comme Rhodeus sericeus par Pallas en 1776[3]. Néanmoins, il a également été décrit par Bloch en 1782 comme Rhodeus amarus. Actuellement, c'est ce dernier nom qui est accepté comme nom scientifique pour la Bouvière européenne[4]. Dans son aire de répartition, c'est la seule espèce de son genre, Rhodeus. C'est un vestige de l'époque où ces bouvières étaient réunies à l'espèce de Sibérie, Rhodeus sericeus.

Ce poisson atteint une taille de 5 à 6 cm (12 cm maximum). Il se trouve parmi les plantes dans des eaux peu profondes. Il se nourrit principalement de plantes, et, dans une moindre mesure, de vers, de crustacés, d'insectes et de larves.

Il entretient une relation de parasitisme réciproque avec la moule d'eau douce. C'est un exemple d'interactions durables entre deux espèces :

• la bouvière pond ses œufs dans la moule, où les alevins sont protégés des prédateurs ;
• la moule, ensuite, émet des larves appelées glochidies, qui s'attachent aux branchies ou à la peau de la bouvière, ou d'autres poissons d'eau douce, et croissent dans un kyste jusqu'à ce qu'ils soient prêts à éclore.

Mâle de bouvière au moment de la reproduction. Il prend une teinte rosée, et comme chez d'autres cyprinidés, le tour de la bouche se couvre d'une granulation.

• Jurajda, P. (1998) : « Drift of larval and juvenile fishes, especially Rhodeus sericeus and Rutilus rutilus, in the River Morava (Danube basin) ». Archiv für Hydrobiologie, vol. 141, n. 2, p. 231-241.
• « Le petit seigneur des Naïades », La Hulotte, n^o 114,‎ 2023, p. 2-31.

• (en) Référence BioLib : Rhodeus amarus (Bloch, 1782) (consulté le 8 janvier 2021)
• (fr+en) Référence FishBase : espèce Rhodeus amarus (Bloch, 1782) (+ traduction) (+ noms vernaculaires 1 & 2) (consulté le 8 janvier 2021)
• (fr) Référence INPN : Rhodeus amarus (Bloch, 1782) (syn. Rhodeus sericeus amarus) (TAXREF) (consulté le 15 juillet 2014)
• (fr+en) Référence ITIS : Rhodeus amarus (Bloch, 1782) (consulté le 8 janvier 2021)
• (en) Référence NCBI : Rhodeus amarus Cyprinus amarus Bloch, 1782 (taxons inclus) (consulté le 8 janvier 2021)
• (en) Référence UICN : espèce Rhodeus amarus (Bloch, 1782) (consulté le 8 janvier 2021)
• (en) Référence World Register of Marine Species : espèce Rhodeus amarus (Bloch, 1782) (consulté le 8 janvier 2021)