Agriculture en Croatie

La Croatie dispose de 3,15 millions d'hectares de terres agricoles, dont deux millions environ sont exploités, avec 59 000 hectares dédiés à la viticulture[1]. La pêche et la transformation des produits de pêche sont présents sur les régions côtières (Istrie et Dalmatie)[1]. La polyculture de céréales, de tabac et de vignes est pratiquée dans les plaines entourant la capitale Zagreb[1]. La Slavonie est réputée pour être le grenier à blé du pays[2].

70 % des exploitations sont de petites entreprises familiales[1]. 233 280 exploitations agricoles, occupant 1,3 millions d'hectares, sont recensées en 2010[3]

Les guerres de Yougoslavie ont durement fait chuter les productions agricoles, mais celles-ci ont augmenté continuellement depuis 1995[1]. La mécanisation de l'agriculture est bien avancée[1].

L'adhésion à l'Union Européenne en 2013 s'accompagne de politiques "ultralibérales" et d'une baisse globale de la production en 2013 de l'ordre des 10 %, en raison de la concurrence des autres pays européens[4].

En 2021, le premier ministre Andrej Plenković promet d'investir 7,5 milliards d'euros dans le secteur agricole croate[5].

• Cheval en Croatie
• Viticulture en Croatie

*