Acide hyénique

L'acide hyénique ou acide pentacosanoïque (nom systématique) est un acide gras saturé à très longue chaîne (C25:0) de formule semi-développée CH₃(CH₂)₂₃COOH.

Identification
Acide hyénique

Structure de l'acide hyénique
Nom UICPA	acide pentacosanoïque
Synonymes	acide n-pentacosanoïque acide pentacocylique acide hyénique[1]
N^o CAS	506-38-7
N^o ECHA	100.007.306
N^o CE	208-036-0
PubChem	10468
ChEBI	39420
SMILES	O=C(O)CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1S/C25H50O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24-25(26)27/h2-24H2,1H3,(H,26,27) InChIKey : MWMPEAHGUXCSMY-UHFFFAOYSA-N
Propriétés chimiques
Formule	C₂₅H₅₀O₂ [Isomères]
Masse molaire[2]	382,663 3 ± 0,024 1 g/mol C 78,47 %, H 13,17 %, O 8,36 %,
Propriétés physiques
T° fusion	83 °C[3] - [4]
T° ébullition	412,4 °C à 760 mmHg[3]
Masse volumique	0,878 g·cm^-3[3]
Point d’éclair	185 °C[3]
Précautions
SGH[4]
H315, H319, H335, P261, P264, P271, P280, P302, P304, P305, P312, P313, P332, P337, P338, P340, P351, P352, P363, P405 et P501 H315 : Provoque une irritation cutanée H319 : Provoque une sévère irritation des yeux H335 : Peut irriter les voies respiratoires P261 : Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols. P264 : Se laver … soigneusement après manipulation. P271 : Utiliser seulement en plein air ou dans un endroit bien ventilé. P280 : Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage. P302 : En cas de contact avec la peau : P304 : En cas d'inhalation : P305 : En cas de contact avec les yeux : P312 : Appeler un CENTRE ANTIPOISON ou un médecin en cas de malaise. P313 : Consulter un médecin. P332 : En cas d’irritation cutanée : P337 : Si l’irritation oculaire persiste : P338 : Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer. P340 : Transporter la victime à l'extérieur et la maintenir au repos dans une position où elle peut confortablement respirer. P351 : Rincer avec précaution à l’eau pendant plusieurs minutes. P352 : Laver abondamment à l’eau et au savon. P363 : Laver les vêtements contaminés avant réutilisation. P405 : Garder sous clef. P501 : Éliminer le contenu/récipient dans …

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Notes et références

PubChem CID 10468
Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
CAS#506-38-7 sur ichemical.com
AB140086 sur abcr.de

Voir aussi

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