Taurus (animal)

En Allemagne, les troupeaux de bovins Taurus sont croisés avec les très grands races Chianina et Sayaguesa, et dans un premier temps aussi avec le taureau de combat espagnol (Lidia). Les animaux croisés de la réserve de Lippeaue, lieu de reproduction le plus important, sont composés à 47% de Sayaguesa, 29% Heck, 20% Chianina et 4% Lidia en moyenne[6]. En 2013, certains individus appartenaient déjà à la cinquième génération croisée.

Les bovins Taurus sont répertoriés dans le livre généalogique X de l'association allemande des bovins Heck VFA. Les éleveurs de bovins Heck s'intéressent de plus en plus à l'utilisation des bovins Taurus en raison de leur plus grande ressemblance avec les aurochs, de sorte qu'il existe un continuum entre les bovins Taurus et les bovins Heck non croisés[1].

Le parc national de Hortobágy en Hongrie possède le plus grand troupeau de bovins Taurus à ce jour, comptant entre 500 et 600 individus, dont environ 200 vaches matures[7] - [8]. En plus des bovins croisés importés d'Allemagne, des Ankole-WatusiAnkole-Watusi, des croisements de bovins gris hongrois et de Holstein Friesian sont utilisés[9]. Il y a deux sous-troupeaux, un troupeau principal à Pentezug et un autre à Karácsonyfok[10]. Des études dans le parc national ont montré que les bovins sont moins adaptés aux prairies sèches et froides que les chevaux de Przewalski, et jusqu'à il y a quelques années, les bovins étaient nourris de manière complémentaire[10] - [11]. Cependant, l'hiver 2011 a été le premier hiver au cours duquel il n'a pas été nécessaire de nourrir davantage les bêtes.

Le taureau Leonardo (Chianina × Heck) de Lille Vildmose, 2004.

L'élevage de Taurus a été initié dans la Réserve Naturelle de Lille VildmoseLille Vildmose sous le nom de Projekt Urokse (Projet Aurochs)[12]. Le troupeau fondateur comprenait un taureau Chianina × Heck, quatre vaches Heck et une vache Sayaguesa × Heck, et en 2009 trois taureaux Sayaguesa ont été ajoutés. En 2010, le troupeau avait atteint une taille de 56 individus[13].

En Lettonie, les bovins Taurus sont élevés par le WWF Lettonie[4]. En février 2004, en plus de deux animaux allemands, 21 têtes de bétail hollandais Heck ont été amenées au parc naturel de Pape[14], en octobre, 18 autres bovins néerlandais Heck ont suivi[15].

Aux Pays-Bas, un projet a été mis en place fin 2016, appelé Oerrund Hard. Oerrund Hard est un jeu de mots sur la chanson « Oerend hard » d'un groupe néerlandais appelé NormaalNormaal, avec oerrund, signifiant « aurochs » en néerlandais[5].

Le projet utilise des bovins Taurus d'Allemagne, principalement composés de croisements entre bovins Heck et Chianina, des bovins Heck sélectionnés et des bovins Watusi. Les Watusi ont été donnés par le zoo DierenPark Amersfoort. Il y a maintenant trois petits troupeaux, et un quatrième est en préparation.

Lippeaue (Allemagne)

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  Londo (au centre) : 50% Sayaguesa, 25% Heck, 25% Chianina ; fils de Lamarck.
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  Larissa : Chianina × (Sayaguesa × (Heck × Chianina)).
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  Vache Taurus dans la réserve naturelle de Lippeaue en Allemagne.
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  Mâle Taurus dans la même réserve.
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  Femelles Taurus.
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  Latino : 50% Sayaguesa, 25% Taureau de combat, 25% Heck.
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  Larwin (centre) : 50% Sayaguesa, 37,5% Heck, 12,5% Chianina ; vache à droite : Heck × Sayaguesa.
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  Groupe de Taurus au bord d'un plan d'eau.