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Solanum ×curtilobum

Solanum ×curtilobum est une espèce hybride de pommes de terre issue du croisement de deux espèces cultivées, Solanum juzepczukii (tétraploïde) et Solanum tuberosum (tétraploïde). C'est une espèce pentaploïde (2n = 5x = 60). Ses tubercules amers nécessitent d'être préparés sous forme de chuño pour pouvoir être consommés.

Notes, sources et références

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