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Silene baccifera

Le Coulichon, la Cucubale à baies ou Cucubale couchée (Silene baccifera) est une espèce de plante grimpante hémicryptophyte vivace de la famille des Caryophyllaceae.

Fruits et graines de Silene baccifera
Muséum de Toulouse

Historique et dénomination

L'espèce a été décrite par le naturaliste suédois Carl von Linné, en 1753 sous le nom Cucubalus baccifer (basionyme)[1].

Actuellement cette espèce fait partie du genre Silene : son nom binominal : Silene baccifera (L.) Roth, 1788[2].

Synonymie

  • Cucubalus baccifer L.
  • Lychnis baccifera (L.) Scop.
  • Scribaea baccifera (L.) P.Gaertn., B.Mey. & Scherb. ex Schur
  • Viscago baccifera (L.) Vest

Statuts de protection, menaces

L'espèce n'est pas encore évaluée à l'échelle mondiale et européenne par l'UICN. En Europe et en France elle est classée comme non préoccupante [3].

Toutefois localement l'espèce est considérée en danger (EN) en Champagne-Ardenne, comme vulnérable (VU) en Basse-Normandie ; quasi menacée (NT), proche du seuil des espèces menacées ou qui pourraient l'être si des mesures de conservation spécifiques n'étaient pas prises, en Bretagne. Elle a disparu (RE) en Picardie.

Usages alimentaires

Les jeunes pousses sont comestibles[4].

Notes et références

Liens externes

Sous le nom Silene baccifera
Sous le nom Cucubalus baccifer
Sous le nom de Cucubale Ă  baies
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