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Salvia elegans

Description

Appareil végétatif

La Sauge ananas est une plante arbustive vivace haute jusqu'Ă  m[2]. La tige carrĂ© est d'une couleur lĂ©gèrement pourprĂ©e et pourvue de poils. Les feuilles, vert clair, dentĂ©es et velues, sont de 5 Ă  10 cm de long[3].

Appareil reproducteur

Les fleurs sont rouges et tubulaires[3].

Utilisations

MĂ©dicales

La Sauge ananas est utilisée comme plante digestive, comme stimulant hormonal, comme tonique et nerveux, comme hypoglycémiante, comme antipérissante et comme anti-inflammatoire[3].

Alimentaire

La Sauge ananas est utilisée pour son parfum qui rappelle l'ananas afin d'aromatiser des recettes de cuisine exotique[1] - [2] - [3].

Notes et références

  1. « Sauge ananas (salvia elegans) : plantation, entretien et récolte », sur Jardiner Malin : jardinage et recettes de saison, (consulté le )
  2. « Découvrez la sauge ananas, une médicinale et aromatique délicieuse », sur Osez Planter Ça Pousse, (consulté le )
  3. « Zoom : Sauge ananas », sur Ooreka.fr (consulté le )

Voir aussi

Article connexes

Liens externes

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