Rue de l'Homme-Armé (Toulouse)

La rue de l'Homme-Armé tire son nom d'une auberge du Sauvage, établie dans la rue à la fin du XV^e siècle (actuels n^o 16 et 18, et n^o 23 rue des Moulins). C'est le propriétaire de l'auberge, Peyronet Delfau, qui fit sculpter, comme enseigne, un « sauvage », c'est-à-dire un Indien, armé d'une massue. Ce n'est qu'au XVIII^e siècle que le nom devint rue de l'Homme-Armé[1].

Au XV^e siècle, la rue portait le nom de rue où-sault-l'ort-des-Minorettes, car le jardin du couvent de sœurs clarisses (actuel Institut catholique, n^o 31 rue de la Fonderie) y était adossé (actuels n^o 11 à 15). C'est au XVI^e siècle que la rue prit le nom de rue du Sauvage, à cause de l'auberge à l'enseigne du Sauvage, établie depuis la fin du XV^e siècle. Désignée au XVIII^e siècle comme la rue de l'Homme-Armé, elle reçut aussi le nom de rue de la Roquette, à cause du port voisin du même nom. En 1794, pendant la Révolution française, la rue est pour quelques mois renommée rue Bienfaitrice[1].

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  Les plaques de rue en français et en occitan.
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  La fin de la rue avec l'auberge du Sauvage et sa statuette.
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  La statuette du « sauvage ».

Au Moyen Âge, la rue de l'Homme-Armé dépend du capitoulat de la Dalbade. Du côté sud, les maisons ne sont que les issues des maisons de la rue de Comminges (actuelle rue des Moulins). Du côté nord, une partie de la rue (emplacement des actuels n^o 11 à 15) est occupée par le jardin du couvent des clarisses – l'ort de las minoretas en occitan (actuel Institut catholique, n^o 31 rue de la Fonderie). Les terrains en sont vendus, au XVI^e siècle, à des particuliers qui y élèvent leurs demeures, tel Antoine Lalière, maître chandelier (emplacement de l'actuel n^o 15)[2].

La rue de l'Homme-Armé forme un quartier original avec les rues de Comminges et de la Hache, qui s'organise autour de la petite place au carrefour de ces trois rues, désigné comme la place de Comminges, la place des Tavernes et, après le XVI^e siècle, la place du Sauvage. On trouve effectivement des tavernes et des auberges à chacune des portes qui donnent sur cette place[3], comme l'hôtellerie du Sauvage (actuel n^o 18, et n^o 23 rue des Moulins)[1]. Il existe dans la rue une autre auberge, connue comme l'auberge du Tessou, c'est-à-dire du Porcelet (en occitan : tesson), à cause du surnom de son propriétaire (emplacement de l'actuel n^o 23).

À côté de cette population, les hommes de loi se font plus nombreux, à cause de la proximité du Parlement : procureurs, huissiers, greffiers, avocats, notaires[2]. Progressivement, les maisons en corondage disparaissent (actuels n^o 2 et 16), cédant la place aux immeubles de brique au cours du XVII^e siècle (actuels n^o 17 et 23) et du XVIII^e siècle (actuels n^o 1, 13 et 15 ; n^o 12, 14 et 18). La maison Coutet, intégrée par la suite dans l'hôtel aménagé pour Salomon de Galien, avocat au Parlement (actuel n^o 23), témoigne de ces nouvelles constructions de la première moitié du XVII^e siècle[4].

Au cours du XIX^e siècle, la plupart des maisons sont restaurées et les façades sont réalignées, certaines sont entièrement rebâties (actuels n^o 5 et 11 ; n^o 4, 6 et 10) sans que la largeur de la rue s'en voie modifiée. Tout au long du XX^e siècle, des opérations immobilières font reculer l'habitat insalubre par la construction de nouveaux immeubles (actuels n^o 19 et 25).

• n^o 18 : emplacement de l'auberge du Sauvage ; immeuble.
  L'immeuble est construit au XVIII^e siècle, à l'emplacement de l'auberge du Sauvage, face au carrefour que la rue de l'Homme-Armé forme avec la rue des Moulins et la rue de la Hache. À l'angle de ce carrefour a été conservée la statuette de l'enseigne de l'auberge du Sauvage, sculptée à la fin du XV^e siècle[5].

• n^o 23 : maison Coutet ; hôtel Galien (ou Margastaud).
  C'est une simple maison en corondage qui est achetée en 1610 par le marchand Michel Coutet, qui possède une maison voisine, dont l'issue se trouve dans la rue de la Fonderie (emplacement de l'actuel n^o 15). En 1611, il fait rebâtir par le maître-maçon Jean Mespoul la maison sur la rue de l'Homme-Armé. Le rez-de-chaussée est maçonné en brique, tandis que les étages sont en pan de bois. La porte, voûtée en plein cintre, possède une agrafe en pierre sculptée des monogrammes IHS et AM, et qui porte la date 1611. Les deux bâtiments sur les rues de la Fonderie et de l'Homme-Armé sont ensuite acquis par Salomon de Galien, avocat au Parlement. Il achète vers 1646 un troisième immeuble sur la rue de la Fonderie. C'est probablement à cette date qu'il fait élever un hôtel particulier sur la rue de la Fonderie et maçonner en brique les étages de la maison de la rue de l'Homme-Armé. L'ensemble passe ensuite à Vincent de Margastaud, avocat à la Cour[4] - [6].