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Rue Olivier-de-Serres

La rue Olivier-de-Serres est une voie située dans le quartier Saint-Lambert du 15e arrondissement de Paris, quartier dans lequel beaucoup de rues ont été nommées en hommage à des agronomes, outre le quartier du Jardin-des-Plantes dans le 5e arrondissement.

15e arrt
Rue Olivier-de-Serres
Voir la photo.
Rue Olivier-de-Serres vue de la rue de la Convention (au fond, l'immeuble « Orange »).
Voir la plaque.
Situation
Arrondissement 15e
Quartier Saint-Lambert
Début rue Victor-Duruy
Fin boulevard Lefebvre
Historique
Création 1865
Géocodification
Ville de Paris 6826
DGI 6889
Géolocalisation sur la carte : Paris
(Voir situation sur carte : Paris)
Rue Olivier-de-Serres
Géolocalisation sur la carte : 15e arrondissement de Paris
(Voir situation sur carte : 15e arrondissement de Paris)
Rue Olivier-de-Serres
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Origine du nom

Elle tient son nom de l'agronome français Olivier de Serres (1539-1619), comme par exemple à Orléans, Perpignan, ou encore Rennes[1].

Historique

La partie de la rue située entre la rue Victor-Duruy et les rues Dombasle et François-Villon formait au XVIIe siècle le « chemin de la Chapelle », et la partie située au sud de la rue Dombasle la « ruelle de la Procession ».

Au XVIIIe siècle, le chemin de la Chapelle et la ruelle de la Procession sont réunis sous le nom de « rue des Tournelles », indiqué sur le plan de Roussel de 1730.

Entre les actuelles rue Vaugelas et boulevard Lefebvre se trouvait le « chemin du Moulin-à-Vent-de-Vaugirard », dont le tracé fut modifié lors de la construction de l'enceinte de Thiers en 1845 et qui prit alors le nom de « chemin de la Poterne ».

En 1860, la commune de Vaugirard est annexée par Paris où existe une autre rue des Tournelles en son centre historique du Marais (depuis son extension jusqu'à la porte Saint-Antoine de l'enceinte de Charles V). En 1865, la rue des Tournelles et le chemin de la Poterne fusionnent sous le nouveau nom actuel de la « rue Olivier-de-Serres ». La rue s'étend alors de l'enceinte jusqu'à la rue d'Alleray[2].

En 1897, une partie de la voie située entre les actuelles rues Victor-Duruy et d'Alleray est détachée pour former les rues Victor-Duruy et François-Villon.

Bâtiments remarquables et lieux de mémoire

Références

  1. Wiki-Rennes : .
  2. Jacques Hillairet, Dictionnaire historique des rues de Paris, éditions de Minuit, p. 195.
  3. Heureuse coïncidence, puisqu'Olivier de Serres lui-même décrit en 1600 le bigaradier ou… oranger amer, « de Séville ».
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