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Rubus xanthocarpus

Rubus xanthocarpus est une espèce de plantes Ă  fleurs de la famille des Rosaceae native de l'ouest de la Chine. Cette espèce caduque forme un sous-arbrisseau Ă©pineux de 45 Ă  60 cm en tous sens, aux feuilles composĂ©es de trois Ă  cinq folioles lancĂ©olĂ©es, d'environ 6 cm de longueur. PortĂ©es en bouquets, les petites fleurs blanches (2,5 cm de diamètre) laissent place Ă  des fruits jaune d'or de 12 mm de diamètre. Ces fruits sont comestibles, de goĂ»t comparable aux framboises ; ils peuvent ĂŞtre consommĂ©s crus, en confitures ou en vin[1].

L'espèce est vivace dans les zones 6-10.

Notes et références

  1. (en) Flora of China 1994

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