Rubus occidentalis
Framboisier noir, Ronce Ă framboises noires
Rubus occidentalis, en français Framboisier noir ou Ronce à framboises noires, est une espÚce d'arbustes à feuilles caduques de la famille des Rosaceae et du genre Rubus, originaire de l'est de l'Amérique du Nord.
Description
Appareil végétatif
Le Framboisier noir est un arbuste vivace épineux haut de 1 m. Les feuilles, alternes, composées à trois folioles dentés, sont ovales et ont un revers trÚs poilu et blanc. Les deux folioles du bas sont parfois profondément lobés ou redivisés[1].
Appareil reproducteur
Les fleurs, à cinq pétales blancs et cinq sépales verts, sont regroupées à l'extrémité des branches. Les pétales sont plus courts que les sépales qui restent dressés. Le fruit est une framboise noire de 1 cm de diamÚtre qui se détache facilement du réceptacle floral[1].
Habitat
Le Framboisier noir pousse dans les sols bien drainés des endroits ouverts[2].
Utilisations
Alimentaires
Les fruits peuvent ĂȘtre consommĂ©s frais ou ĂȘtre utilisĂ©s pour faire des tartes et des confitures[2].
MĂ©dicinales
Le Framboisier noir peut ĂȘtre utilisĂ© contre les maux de gorges, les diarrhĂ©es et contre les spasmes[3].
Notes et références
- « Framboise noire - Rubus occidentalis », sur www.plantes.ca (consulté le )
- « Framboise noire âJewelâ », sur Du jardin dans ma vie (consultĂ© le )
- « Feuilles de framboisier : bienfaits et vertus pour la santé », sur Jardiner Malin : jardinage et recettes de saison, (consulté le )
Liens externes
- (fr+en) Référence ITIS : Rubus occidentalis L.
- (en) Référence NCBI : Rubus occidentalis (taxons inclus)
- (en) Référence GRIN : espÚce Rubus occidentalis L.