Poule du Reich
La poule du Reich (ce qui signifie poule de l'Empire, en allemand) est une race de poule domestique allemande.
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Poule du Reich
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 Coq du Reich | |
| Région d’origine | |
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| RĂ©gion |  Allemagne
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| Caractéristiques | |
| Plumage | blanc herminé noir, fauve herminé noir, noir à camail argenté et poitrine liserée, blanc, noir, rouge, barré, argenté liseré noir, doré liseré noir |
| Autre | |
| Diffusion | Allemagne
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| Ponte | |
| Poids des Ĺ“ufs | min. 55g |
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Description
Grande race
C'est une volaille à deux fins, précoce et rustique; c'est une bonne pondeuse à chair blanche à fine texture. Cette volaille est élégante, à ossature fine, de forme rectangulaire allongée et arrondie, avec lignes dorsale et abdominale parallèles, sans bouffant, à la tenue horizontale et au port de hauteur moyenne.
Elle pond ~150 Ĺ“ufs par an.
Naine
Poule naine élégante, à ossature finne et crête perlée, de forme rectangulaire allongée, aec lignes dorsale et abdominale parallèles, sans boffant, tenue horizontale et port de hauteur moyenne.
Elle pond ~100 Ĺ“ufs par an.
Histoire
Cette race a été créée en Allemagne à partir de 1907. Elle est issue de croisements entre l'orpington, la wyandotte, la dorking, minorque, la sussex, la malines et la dominicaine.
La naine a été créée au début des années trente en Allemagne.
Cette race a connu un grand engouement avant de décliner dangereusement après la Seconde Guerre mondiale. Il n'y avait plus en Allemagne, en 2009, que 273 coqs et 1 229 poules[1].
Standard officiel
- Crête : perlée.
- Oreillons : rouges.
- Couleur des yeux : rouges à rouge orangé, brun admis chez les poules de la variété de coloris noir à camail argenté et poitrine liserée.
- Couleur de la peau : blanche.
- Couleur des tarses : couleur chair; chez les poules de coloris noir et noir à camail argnté et poitrine liserée, reflets gris ou couleur gris admis.
- Variétés de plumage pour la grande race : blanc herminé noir, fauve herminé noir, noir à camail argenté et poitrine liserée, blanc, noir, rouge, barré, argenté liseré noir, doré liseré noir.
- Variétés de plumage pour la naine : blanc herminé noir, fauve herminé noir, noir à camail argenté et poitrine liserée, noir à camail doré et poitrine liserée, blanc, noir, rouge, barré, saumon doré rouge.
Grande race :
- Masse idéale : Coq : 2,5 à 3,5 kg ; Poule : 2 à 2,5 kg.
- Œufs à couver : min. 55g, coquille jaune crème.
- Diamètre des bagues : Coq : 20mm ; poule : 18mm.
Naine :
Notes et références
- (de) Rote Liste der einheimischen Nutztierrassen in Deutschland 2013 « Copie archivée » (version du 1 février 2014 sur Internet Archive) (Liste rouge des races domestiques en Allemagne)
Articles connexes
Liste des races de poules | Coq et poules sauvages | Société centrale d'aviculture de France | Bantam club français