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Olga (entreprise)

Olga, anciennement Triballat Noyal, est une entreprise familiale de l'industrie agroalimentaire française. Elle possède notamment les marques Vrai et Sojasun ainsi que les fromages Petit Billy, Merzer et Petit Breton.

Olga
Histoire
Fondation
Cadre
Type
Forme juridique
Domaines d'activité
Agroindustrie, fabrication de lait liquide et de produits frais
Siège
Pays
Organisation
Produits
Site web

Histoire

L’entreprise est créée en 1874 sous l'enseigne Ravalet. En 1951, Martial et Olga Triballat rachètent la laiterie. Ils sont les parents d'Hubert Triballat, créateur des Laiteries H. Triballat. Leur fille, Françoise Clanchin, de son nom de mariage, hérite de la laiterie.

En 1975, l'entreprise mise sur l'agriculture biologique et lance les premières collectes de lait bio. En 1995, la première gamme de produits bio destinée à être vendue dans les moyennes et grandes surfaces est créée sous la marque "Vrai".

En , Triballat Noyal acquiert Bio CĂ©rĂ©co, entreprise spĂ©cialisĂ©e dans le petit-dĂ©jeuner bio, qui possède la marque Grillon d’Or, avec 170 employĂ©s et un chiffre d'affaires de 40 millions d'euros[1].

En , la société change de dénomination pour celui d'Olga[2], en lien avec le prénom d'Olga Triballat fondatrice et dirigeante de l’entreprise de 1951 à 1964 et grand-mère du président actuel, Olivier Clanchin[3].

Les activités

Les principales activités du groupe sont :

  • les plats cuisinĂ©s et produits frais Ă  base de soja. La sociĂ©tĂ© possède sa propre filière agricole d'approvisionnement en soja, d'origine 100 % française. Le groupe cible diffĂ©rents segments du marchĂ© des aliments vĂ©gĂ©taliens Ă  travers deux marques commerciales :
    • Sojasun, crĂ©Ă©e en 1988, pour les produits non-bio vendus par la grande distribution ;
    • Sojade pour les produits issus de l’agriculture biologique certifiĂ©e, distribuĂ©e exclusivement dans les magasins bio ;
  • les plats cuisinĂ©s et produits laitiers agriculture biologique certifiĂ©e internationale : marque commerciale Vrai ; Tante HĂ©lène
  • la fromagerie : marques commerciales Petit Billy, Merzer, Petit Breton, entre autres ;
  • la nutrition : marque commerciale Nutrisun.

En 2013, Triballat Noyal fonde l’Institut Olga Triballat, fonds de dotation autour de l’alimentation au service d’une santé durable.

Implantations

Triballat Noyal possède 17 usines de transformation en France dont:

  • deux usines Sojasun à Châteaubourg et Ă  Châteaugiron ;
  • cinq usines Vrai :
    • une unitĂ© de transformation de crème fraiche bio Ă  Cahagnes ;
    • un atelier de fabrication de desserts Ă  base d'Ĺ“ufs situĂ© Ă  Montauban-de-Bretagne, rachetĂ© en 1998 ;
    • l'atelier Les Prairies Savoyardes Ă  Annemasse, contrĂ´lĂ© depuis 1994, fabriquant des yaourts aux fruits et des flans au caramel ;
    • une usine La Bergerie de Lozère Ă  La Canourgue, spĂ©cialisĂ©e dans la transformation de lait de brebis ;
    • une usine Ă  Noyal-sur-Vilaine oĂą sont fabriquĂ©s des produits variĂ©s ;
  • un atelier Ă  Noyal-sur-Vilaine; la beurrerie Bordier;
  • une usine de Petit Billy Ă  Noyal-sur-Vilaine ;
  • une usine La Fromagerie de la Houssaye Ă  Boissey ;
  • une usine Le CurĂ© Nantais Ă  Pornic;
  • une usine CĂ©rĂ©co Ă  DomagnĂ©, fabrication de cĂ©rĂ©ales bio sous la marque Grillon d'Or.

La sociĂ©tĂ© emploie 1 366 salariĂ©s, dont 160 dans les fromageries.

Notes et références

  1. Cédric Soares, « Le céréalier Bio Céréco se rapproche du propriétaire de Sojasun, Triballat Noyal », sur L'Usine Nouvelle, .
  2. « Fiche entreprise Olga » Accès libre, sur annuaire-entreprises.data.gouv.fr, (consulté le )
  3. « Pourquoi Triballat Noyal devient Olga » Accès libre, sur Entreprendre.bzh, (consulté le )

Annexes

Lien externe

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