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Mandelgave

Un mandelgave (bokmål : mandelgave, nynorsk : mandelgåve, islandais : möndlugjöf, suédois : mandelgåva) est un cadeau habituellement donné dans certains pays nordiques à la personne qui obtient l'amande entière mise dans le riz au lait servi pour Noël. Il s'agit d'une tradition scandinave commune à de nombreuses familles, et notamment aux familles avec enfants[1].

Un cochon rose, exemple de cadeau donné en tant que mandelgave.

Au Danemark, cette tradition est connue depuis le 16e siècle. La coutume de l'amande dans le porridge a des similitudes avec la coutume de la galette des rois pendant l'Épiphanie à la fin de la saison de Noël[2] - [3].

Notes et références

  1. (en) James Andersen, « A delicious, lasting tradition », sur The Alpena News, (consulté le )
  2. (da) « Mandelgave », Biblioteksvagten.dk, (consulté le )
  3. (en) « A Brief History of King Cakes », sur scientificamerican.com (consulté le )
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