Majeur (bière)

Le majeur blond contient 8,5% d'alcool et est produit à partir d'eau, de malt d'orge, de sirop de glucose et de houblon[3]. Le taux d'alcool du majeur rouge s'élève, lui, à 7,5%. Il est brassé à partir de sucre, d'édulcorant, de malt d’orge et contient 1,5 % de jus de cerise à base de concentré[4]. Cette deuxième bière est donc une bière fruitée forte, aux saveurs grecques et s’accompagne avec de bonnes frites sauce andalouse, brazil ou mayonnaise selon les goûts. A consommer sans modération[5].

Le majeur provient d'une brasserie inconnue[6]. Il est conseillé de conserver cette bière à l'abri de la lumière et de la chaleur. Le majeur se vend uniquement en canettes de 33 cl[1].

Le majeur blond se vend exclusivement chez Colruyt au prix de 0,52 € par canette de 33 cl, soit 1,58 €/litre. Le majeur rouge a lui un prix de 0,69 € par canette de 33 cl, soit 2,09 €/litre[1]. Le majeur prend donc la place de la Cara pils en tant que meilleur prix-cuite du marché de la bière belge en canette.

Bien que « une Majeur » soit la contraction correcte de « une bière Majeur », l'usage néolouvaniste veut que l'on dise « un Majeur ». Cet usage est déduit du nom blond et rouge des deux variantes de la bière, tous deux adjectifs accordés au masculin. Cette approche linguistique a été découverte par le Kot Oxfam, kot-à-projet de Louvain-la-Neuve.