Lycogala epidendrum
Lycogala epidendrum[1], le Lait de loup, est une espèce cosmopolite de myxomycètes, souvent prise pour un champignon (Fungi).
Règne | Protozoa |
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Embranchement | Myxomycota |
Classe | Myxomycetes |
Ordre | Liceales |
Famille | Reticulariaceae |
Genre | Lycogala |
L’aethalium, ou fructification, peut être observé sur le bois mort humide de juin à novembre. Ces aethalia ressemblent à de petits coussinets, rose au brun. Ils peuvent excréter une pâte rose si la paroi extérieure est rompue avant que la fructification soit mûre. À maturité, la couleur devient brune. Avant la fructification, les amibes unicellulaires se déplacent sous forme de petits plasmodes rouges. Ces amibes se nourrissent par phagocytose de bactéries, de levures et de spores de champignons et de plantes.
Une confusion est possible avec l'Hypoxylon en forme de fraise et la maladie du corail, provoquée par Nectria cinnabarina (genre Nectria).
Étymologie
Le terme grec Lycogala, « lait de loup » est une référence à la couleur rouge corail du plasmode et une allusion à la louve, animal sanguinaire qui se devait d'avoir un lait rouge. L'épithète spécifique epidendrum vient du grec epi, « sur », et dendron, « arbre », en référence à cet organisme saprotrophe qui vit sur le bois mort des arbres, d'où son nom de Lycogale des arbres[2].
Description
Pendant la phase plasmodiale, les individus sont de couleur rougeâtre, cependant ce stage est très rarement observé. Lorsque les conditions changent, les amibes unicellulaires s’agrègent par le biais de signaux chimiques (chimiotaxie) pour former un aethalium (ou fructification). Ces aethalia apparaissent comme de petits coussins mesurant 3 à 15 mm de diamètre. La couleur est très variable, allant de gris-rose à brun-jaunâtre ou verdâtre voire noir quand la fructification est mature. Ils peuvent être de forme ronde ou un peu comprimé avec une texture rugueuse ou verruqueuse. Les fructifications immatures sont remplies d’une liquide visqueux rose. Pendant la maturation, ce liquide se transforme en une masse poudreuse composée de spores grises. Les spores mesure de 6 à 7,5 µm, sont de forme ronde avec une texture réticulée et apparaissant de couleur ocre ou lavande[3].
Souvent considéré comme non comestible, L. epidendrum aurait été utilisé, à l'état juvénile, comme nourriture d'appoint par les indigènes de l'Équateur[4].
Références
- De nombreux ouvrages et sites (exemple Mycorance) indiquent encore Lycogala epidendron pour cette espèce, avec l'épithète longtemps utilisée (Bull., 1791).
- Christian Deconchat, Jean-Marie Polèse, Champignons. L'encyclopédie, Artemis, , p. 50.
- (en) Gary H. Lincoff, National Audubon Society Field Guide to North American Mushrooms, New York, Random House, , 926 p., poche (ISBN 978-0-394-51992-0, LCCN 81080827), p. 848
- Gamboa-Trujillo P, Grefa G, Uwinjin P, Piyaguaje D, Cavalcanti LH (2011) Myxomycetes of Ecuador: Ethnomycological notes. Abstracts of the VII International Congress on Systematic and Ecology of Myxomycetes Recife, Brasil.
Voir aussi
Illustrations
- (en) « Photos of Lycogala epidendrum », Sociedad Micólogica de Madrid,
Références taxinomiques
- (en) Référence Catalogue of Life : Lycogala epidendrum (L.) Fr., 1829 (consulté le )
- (en) Référence Index Fungorum : Lycogala epidendrum (J.C. Buxb. ex L.) Fr. 1829 (+ MycoBank) (consulté le )
- (fr+en) Référence ITIS : Lycogala epidendrum (J.C. Buxb. ex L.) Fr. (consulté le )
- (en) Référence MycoBank : Lycogala epidendrum (L.) Fr. (consulté le )
- (en) Référence NCBI : Lycogala epidendrum (taxons inclus) (consulté le )
- (en) Référence uBio : site déclaré ici indisponible le 7 avril 2023