FĂȘte de la morue
La fĂȘte de la morue de la ville de BĂšgles en Gironde, est une manifestation annuelle crĂ©Ă©e en 1996 et s'Ă©talant sur 3 jours, gĂ©nĂ©ralement fin mai ou dĂ©but juin. Outre la dĂ©gustation de plats Ă base de morue, pour cĂ©lĂ©brer l'historique de la ville en matiĂšre de salage du cabillaud, la fĂȘte propose de nombreuses animations telles que concerts, expositions thĂ©Ăątre ou cirque.
| FĂȘte de la morue | |||
 24e Ă©dition de la FĂȘte de la morue. | |||
| Genre | musique du monde | ||
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| Lieu | BĂšgles, Gironde, France
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| CoordonnĂ©es | 44° 48âČ 43âł nord, 0° 32âČ 38âł ouest | ||
| PĂ©riode | Premier week-end de juin | ||
| ScĂšnes | |||
| Capacité | 60 000 festivaliers sur 3 jours (2018) |
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| Date de création | 2002 | ||
| Fondateurs | Ville de BĂšgles | ||
| Organisateurs | Ville de BĂšgles | ||
| Site web | FĂȘte de la morue | ||
| GĂ©olocalisation sur la carte : Gironde
GĂ©olocalisation sur la carte : Nouvelle-Aquitaine
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Historique
BÚgles fut en effet le plus grand centre morutier de France durant tout le XIXe siÚcle et la premiÚre moitié du XXe siÚcle.
La premiÚre édition s'est tenue en 1996, et se déroule tous les ans lors d'un des 1ers week-end de juin ou parfois fin mai.
Durant 3 jours (vendredi, samedi et dimanche), la fĂȘte est rythmĂ©e par des concerts (avec parfois des artistes (relativement) connus tels que TourĂ© Kounda, Paris Combo, Edgar de l'Est, Sangria gratuite, Metisolea, Mayra Andrade, etc.), des animations, des expositions, des spectacles de rue, un feu d'artifice, une omelette gĂ©ante, une dictĂ©e maritime, des ateliers de cuisine, l'apĂ©ro du marin, etc.
La fĂȘte se tient au Stade AndrĂ©-Moga, Ă la place du Bicentenaire, Ă la place Saky Limousin et les rues du "village de la morue"[1].
RĂ©unissant initialement quelques milliers de visiteurs, son audience a augmentĂ© avec 40 000 visiteurs en 2000, et environ 60 000[1] Ă partir de lâannĂ©e suivante.
Une quarantaine de restaurants bĂ©glais et du sud de l'agglomĂ©ration de Bordeaux participent Ă la FĂȘte en proposant des plats Ă base de morue.
De 2002 à 2011, chaque édition permet de découvrir un pays, une région, une ville liée à la morue :
- 2002 :
le Portugal, patrie symbolique de la morue. - 2003 :
le port morutier de Kristiansund (NorvĂšge) - 2004 :
les CaraĂŻbes. - 2005 :
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port de Binic (Bretagne, France), lui aussi organisateur dâune FĂȘte de la morue. - 2006 :
Islande - 2008 :
Afrique - 2009 :
Pays basque - 2010 :
Gaspésie (Québec)
Depuis 2011, chaque Ă©dition s'articule autour d'un thĂšme :
- 2011 : le hareng ("cousin" de la morue)
- 2012 : la pomme de terre d'Eysines (qui s'utilise pour la brandade)
- 2013 : jazz et samba
- 2014 : la jeunesse a du talent
- 2015 : la Morue fĂȘte sa 20e Ă©dition ! Avec des concerts de Mayra Andrade et Karimouche
- 2016 : l'art et l'artisan
- 2017 : c'est du sport
- 2018 : la Belle Ă©poque
- 2019 : le Brésil[1]
- 2020 : l'Espagne (annulé à cause de la Covid-19)
- 2021 : Pour son Ă©dition 2021, en raison de la situation sanitaire, « la FĂȘte de la Morue » devient « la Morue est dans la plage » et sâinstalle Ă BĂšgles Plage du 10 au 11 septembre. Concert de Duende le vendredi.
Références
- « BĂšgles (33) : la tradition de la fĂȘte de la morue se perpĂ©tue ce week-end », sur SudOuest.fr, (consultĂ© le )