Dizé milé

Les Dizé milé (en français : œufs de mulet) sont des beignets typique de la cuisine créole guyanaise qui sont traditionnellement servis avec une crème impériale, une boule de glace ou du sorbet et avec du champagne[1] - [2].

Dizé milé

Autre(s) nom(s)	Œuf de mulet
Lieu d’origine	Guyane
Place dans le service	Dessert
Température de service	Chaude
Ingrédients	Farine, saindoux, sel, levure chimique, eau, sucre, citron, vanille, cannelle, muscade
Accompagnement	Champagne
Classification	Beignet

Notes et références

Notes

Références

Dizé milé
Recette de Dizé milé

Voir aussi

Galette créole
Comtesse

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