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Dizé milé

Les Dizé milé (en français : œufs de mulet) sont des beignets typique de la cuisine créole guyanaise qui sont traditionnellement servis avec une crème impériale, une boule de glace ou du sorbet et avec du champagne[1] - [2].

Dizé milé
Autre(s) nom(s) Œuf de mulet
Lieu d’origine Guyane
Place dans le service Dessert
Température de service Chaude
Ingrédients Farine, saindoux, sel, levure chimique, eau, sucre, citron, vanille, cannelle, muscade
Accompagnement Champagne
Classification Beignet

Notes et références

Notes

    Références

    Voir aussi

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