Clarias batrachus

Le Silure grenouille ou Poisson-chat marcheur (Clarias batrachus) est une espèce de poissons siluriformes de la famille des Clariidae.

Clarias batrachus

Description de cette image, également commentée ci-après

Silure grenouille

Classification
Règne	Animalia
Embranchement	Chordata
Sous-embr.	Vertebrata
Super-classe	Osteichthyes
Classe	Actinopterygii
Sous-classe	Neopterygii
Infra-classe	Teleostei
Super-ordre	Ostariophysi
Ordre	Siluriformes
Famille	Clariidae
Genre	Clarias

Espèce

Clarias batrachus
(Linnaeus, 1758)

Synonymes

Silurus batrachus L., 1758
Clarias assamensis Day, 1877
Clarias jagur (Hamilton, 1822)
Clarias magur (Hamilton, 1822)
Clarias punctatus Valenciennes, 1840
Macropteronotus jagur Hamilton, 1822
Macropteronotus magur Hamilton, 1822

Statut de conservation UICN

( LC )
LC : Préoccupation mineure

C'est une espèce invasive classée parmi les plus nuisibles au XXIe siècle.

Distribution

Cette espèce est originaire d'Asie du Sud et d'Asie du Sud-Est.

Description

Clarias batrachus mesure jusqu'à 50 cm. Il a une longue nageoire dorsale et des barbillons. C'est un prédateur. Il peut séjourner des heures hors de l'eau grâce à un système respiratoire secondaire.

C'est un poisson d'aquarium apprécié, en particulier la variété pie[1].

Timbre-poste d'Indonésie
Aquarium tropical de Pierrefitte-Nestalas, France
Variété pie, Aquarium tropical du palais de la Porte Dorée, Paris
Thaï : ปลาดุก (poisson-chat)

Il présente peu de qualités gustatives disent certains mais les thaïlandais aiment cuisiner les poissons-chats.

Filets de poissons-chats
Pla duk phat phet (thaï : ปลาดุกผัดเผ็ด)
Yum pladook foo (thaï : ยำปลาดุกฟู)

Liens externes

(fr+en) Référence FishBase : espèce Clarias batrachus (Linnaeus, 1758) (+ traduction) (+ noms vernaculaires 1 & 2)
(en) Référence GISD : espèce Clarias batrachus
(fr+en) Référence ITIS : Clarias batrachus (Linnaeus, 1758)
(en) Référence World Register of Marine Species : espèce Clarias batrachus (Linnaeus, 1758)
(en) Référence Animal Diversity Web : Clarias batrachus
(en) Référence NCBI : Clarias batrachus (taxons inclus)
(fr+en) Référence EOL : Clarias batrachus
Galerie de photographies de Clarias batrachus
(en) Référence UICN : espèce Clarias batrachus (consulté le 15 février 2020)

Notes et références

Collectif (trad. Josette Gontier), Le règne animal, Gallimard Jeunesse, octobre 2002, 624 p. (ISBN 2-07-055151-2), Poisson-chat marcheur page 492

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