Charollaise (poule)
La charollaise est une race de poule française qui tire son nom de la région du Charolles, le Charolais, officialisée en 1966.
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Charollaise
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 Coq Charollaise (grande race) | |
| Région d’origine | |
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| Région | Charolles,  France
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| Caractéristiques | |
| Plumage | blanc |
| Statut FAO (conservation) | En danger |
| Ponte | |
| Poids des Å“ufs | min. 60g |
Description
Origine
Elle est caractérisée par une forte poitrine, une ligne du dos horizontale et longue, des cuisses saillantes sans bouffant, une queue moyenne et une crête frisée.
Standard
- Crête : frisée
- Oreillons : rouges
- Couleur des yeux : rouge orangé
- Couleur de la peau : blanche
- Couleur des tarses : claire
- Variétés de plumage : blanc uniquement
Grande race :
Club officiel
Le groupement des éleveurs de la poule Charollaise, le Charollais-Club Français (CCF), fondé en 1997, est chargé de la sauvegarde, de l'amélioration et de la sélection de la poule charollaise, volaille faisant partie du patrimoine du Charolais. Son siège est à la mairie de Charolles.
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Sources
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