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Cerfeuil penché

Chaerophyllum temulum • Cerfeuil enivrant, Cerfeuil des fous

Le Cerfeuil penché (ou Chaerophyllum temulum) est une plante à fleurs, de la famille des Apiaceae. Il est aussi connu sous le nom de Cerfeuil enivrant ou Cerfeuil des fous.

Description

  • Plante bisannuelle de 60 Ă  100 cm, Ă  tiges dressĂ©es, ramifiĂ©es, pourpres ou tachetĂ©es de pourpre, couvertes de poils raides.
  • Feuilles : plumeuses, vert sombre, glauques (pouvant virer au violacĂ©), bi ou tripennĂ©es, Ă  folioles lancĂ©olĂ©es avec un bord denticulĂ©.
  • Tige : ramifiĂ©e, lĂ©gèrement ridĂ©e, avec des poils raides sur toute sa longueur (alors que celle du Cerfeuil des bois est glabre sur sa partie supĂ©rieure). Elle est aussi souvent teintĂ©e de taches pourpres.
  • Fleurs : de mai Ă  aoĂ»t, blanches, petites, en larges ombelles composĂ©es.
  • Fruit : diakène cĂ´telĂ© et effilĂ© en sommet.

Toxicité

Toutes les parties de cette plante sont toxiques tant pour l'homme que pour le bétail. Leur ingestion provoque des paralysies[1].

Distribution

On trouve généralement cette plante dans des zones herbeuses, des lisières forestières, des haies.

Notes et références

  1. 440 espèces sauvages, éditions ULMER

Voir aussi

Liens externes

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