Bitter
Patronyme
- Albert Bitter (1848-1926), un évêque allemand.
- Ary Bitter (1883-1973), un sculpteur français.
- Francis Bitter (en) (1902–1967), un physicien américain, ayant conçu l’électroaimant de Bitter.
- Franz Bitter (1865-1924), un homme politique allemand.
- Friedrich August Georg Bitter (1873-1927), mycologue, lichénologue et botaniste allemand, dont l’abréviation botanique standard est Bitter.
- Johannes Bitter (1982), un handballeur allemand.
- Karl Bitter (1867-1915), un sculpteur austro-américain.
- Pieter de Bitter (vers 1620-1666), un contre-amiral néerlandais.
- T. B.Bitter (1781-1832), un artiste peintre actif à Paris de 1814 à 1819.
Paléontologie
- Fossiles de Bitter Springs, du gisement fossilifère de Bitter Springs, situé au centre de l'Australie.
Boisson
- Bitter (bière), un terme britannique pour un type de bière ou de ale.
- Victoria Bitter ou VB, une bière australienne.
- XX Bitter, une bière belge.
- L’amer (appelé aussi amère ou bitter), une liqueur apéritive fabriquée à partir de l'infusion de plantes amères.
Automobile
- Erich Bitter automobile GmbH (anciennement Bitter GmbH & Co. KG), une entreprise allemande d'automobiles sportives de luxe, développées sur la base de modules Opel, ayant construit les voitures :
Manga
- Honey Bitter (ハニービター)), un manga shōjo de Miho Obana.
Cinéma
- Her Bitter Cup, un film muet américain réalisé par Joe King et Cleo Madison et sorti en 1916.
- The Man from Bitter Roots, un film muet américain réalisé par Oscar Apfel et sorti en 1916.
- BitterSweet Symphony, un court métrage français réalisé par Jordi Avalos.
Musique
- Bitter Tears: Ballads of the American Indian est le vingtième album publié par le chanteur américain de musique country Johnny Cash en 1964.
- Bitter Sweet Symphony (Symphonie aigredouce), une chanson du groupe britannique de Britpop The Verve.
- Sweet & Bitter, le 6e et dernier album original du groupe de J-pop CoCo.
- The Bitter End, une chanson du groupe de rock Placebo.
- Bitter Suites To Succubi, un EP du groupe de metal extrême Britannique Cradle of Filth.
Sport
- Tetley's Bitter Cup, nom de la Coupe d'Angleterre de rugby à XV en 1999 et 2000.
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