XX Bitter
La XX Bitter est une bière belge, blonde amère, très fortement houblonnée, produite par la brasserie De Ranke[1] à Dottenijs dans le Hainaut.
Logo de la De Ranke Bitter XX
| Généralités | |
|---|---|
| Brasseur | brasserie De Ranke |
| Pays |
.svg.png.webp){kind=small} Belgique |
| Date de création | 1998 |
| Caractéristiques | |
| Couleur | Blonde |
| Degré d'alcool | 6 % vol. |
| International Bitterness Unit | 65 IBU |
C'est une bière de fermentation haute.
Elle fait figure de pionnière dans la montée en puissance des bières amères depuis 2001, date à laquelle elle était la bière la plus amère de Belgique.
Variantes
- XX Bitter, une bière blonde ayant un taux d'alcool de 6,2% ;
- XXX Bitter, une bière blonde ayant un taux d'alcool de 6%, brassée à partir de 2013 à la demande de l'importateur de bières belges aux États-Unis.
XX Bitter.
XXX Bitter.
Notes et références
- (nl) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en néerlandais intitulé « XX Bitter » (voir la liste des auteurs).
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