Bienvenue à la ferme

Signalétique « Marchés des Producteurs de Pays » sur l'étal d'un revendeur de fromages

Bienvenue à la ferme est un réseau national d'agriculteurs, qui, rejoint par Marchés des Producteurs de Pays, compte aujourd’hui près de 8 000 adhérents fédérés par les Chambres d’agriculture.

Créé en 1988, Bienvenue à la ferme est aujourd'hui le premier réseau national de vente directe et d’accueil à la ferme.

L’offre Bienvenue à la ferme comprend :

• la vente directe de produits fermiers (à la ferme, magasin collectif de producteurs, Drive Fermier, Marchés des Producteurs de Pays) ;
• les séjours (gîtes et chambres d’hôte, camping et camping-cars) ;
• les loisirs (ferme équestre, découverte et pédagogique) ;
• la restauration à la ferme (ferme auberge, goûter / casse-croûte à la ferme, traiteur…).

Les adhérents s'engagent à respecter les différentes chartes de qualité mise en place par l'organisme.

Les fermes d'exploitations agricoles françaises adhérentes au réseau Bienvenue à la ferme proposent une offre complète dans :

Produits fermiers[1]

• En 2016 : 4 450 points de vente Produits de la ferme
• En 2014 : le réseau Marchés des Producteurs de Pays, marque commerciale de l'APCA, a passé un partenariat avec Bienvenue à la ferme. Ces marchés permettent aux agriculteurs, coopératives agricoles, traiteurs, petites et moyennes entreprises agroalimentaires et autres fabricants d'objets artisanaux de commercialiser leurs productions.
• En 2012 : Bienvenue à la ferme a développé certains magasins collectifs, coffrets cadeaux et paniers.

Restauration[2]

• En 2014 : 370 fermes auberges
• En 2014 : 133 goûters/casse-croûte à la ferme
• En 2014 : 51 apéritifs fermiers chez le vigneron
• En 2014 : 36 sacs pique-nique
• En 2014 : 54 activités « traiteur »
• En 2014 : 88 location de salles

Séjours[3]

• En 2014 : 605 chambres d'hôtes à la ferme
• En 2014 : 762 gîtes à la ferme (locations meublées à la ferme)
• En 2014 : 378 campings à la ferme (hébergements de plein air à la ferme)
• En 2014 : 82 vacances d'enfants à la ferme
• En 2014 : 256 accueil de camping-car (accueil de camions aménagés de loisir à la ferme)

Loisirs

Paire de percherons attelés durant la route du Poisson 2012, à Lacroix-Saint-Ouen, par une équipe Bienvenue à la Ferme

• En 2014 : 638 visites de la ferme
• En 2014 : 437 fermes pédagogiques
• En 2014 : 227 fermes équestres ou pension de chevaux
• En 2014 : 9 chasses à la ferme

• « Un accueil personnalisé dans un environnement soigné avec la visite de la ferme sur la demande des accueillis »
• « Satisfaire les attentes des accueillis »
• « Promouvoir l'activité d'agriculteur »
• « Valoriser les produits de la ferme et les savoir-faire »

Un réseau national alternatif existe : l'association Accueil paysan créée en 1987 dans le Massif de la Chartreuse par un groupe de paysans pratiquant l'accueil à la ferme et qui ne retrouvaient pas les valeurs paysannes dans l'unique organisation d'accueil des chambres d'agricultures. Ils décidèrent de créer une organisation nationale alternative autour d'une charte, dont l'article qui tenait le plus à cœur aux créateurs figure toujours dans la charte actuelle : « L'accueil paysan doit être pensé et organisé par ceux qui en vivent ».

Le réseau a rejoint en tant que partenaire, le 12 janvier 2021, la plateforme Frais et local. Lancée par les Chambres d’agriculture et le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, cette dernière permet la vente directe de produits agricoles du producteur au consommateur.

Bienvenue à la ferme a contribué au recensement des 8000 premiers points de vente et exploitations qu’héberge la plateforme[4].