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Bactériorubérine

La bactériorubérine est un terpénoïde tétra-hydroxylé à 50 atomes de carbone. Il s'agit d'un pigment biologique de couleur pourpre qui, avec la bactériorhodopsine, confère aux archées halophiles telles qu’Halobacterium salinarum leur couleur caractéristique. Elle agit comme antioxydant afin de protéger l'ADN des dommages causés par les dérivés réactifs de l'oxygène[2].

Bactériorubérine
Image illustrative de l’article Bactériorubérine
Structure de la bactériorubérine
Identification
No CAS 32719-43-0
PubChem 6441558
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C50H76O4 [Isomères]
Masse molaire[1] 741,136 ± 0,046 5 g/mol
C 81,03 %, H 10,34 %, O 8,64 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Notes et références
  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. (en) Takeshi Saito, Yuko Miyabe, Hiroshi Ide et Osamu Yamamoto, « Hydroxyl radical scavenging ability of bacterioruberin », Radiation Physics and Chemistry, vol. 50, no 3,‎ , p. 267-269 (lire en ligne) DOI 10.1016/S0969-806X(97)00036-4
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