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Artocarpus integer

Artocarpus integer est une espèce d'arbre de la famille des Moraceae. Son fruit est comestible et porte en Indonésie le nom de cempedak.

Elle est originaire d'Asie tropicale : Thaïlande, Brunei, Indonésie et Malaisie et Singapour.
Le gout de son fruit ressemble au jacquier et à l'arbre à pain avec une pointe de Durian. Sa chair comestible se trouve autour des graines et est très sucrée.

Synonymes

  • Radermachia integra Thunb.
  • Polyphema champeden Lour.
  • Artocarpus champeden (Lour.) Stokes
  • Artocarpus integrifolius L.f.
  • Artocarpus polyphema Pers.

Liens externes

Cempedak ouvert
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