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Aralie Ă  grappes

Aralia racemosa

Aralia racemosa
Description de cette image, également commentée ci-après
Aralie Ă  grappes
Classification
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Apiales
Famille Araliaceae
Genre Aralia

Espèce

Aralia racemosa
L., 1753

L'Aralie Ă  grappes (Aralia racemosa) est une plante ornementale herbacĂ©e vivace Ă  feuillage caduc de la famille des Araliaceae. Elle est originaire des États-Unis et du Canada. C'est une plante herbacĂ©e, d'environ 1 Ă  2 m de hauteur, qui pousse dans les zones ombragĂ©es. Son aire de rĂ©partition natale comprend la plupart des États-Unis de l'Est.

Étymologie

Son nom Aralia lui a été donné en 1753 par Linné et son nom spécifique racemosa qui signifie racème fait référence aux fleurs réunies en racèmes, en grappes[1].

Description

Appareil végétatif
  • Jeune plante.
    Jeune plante.
  • Tige et feuille.
    Tige et feuille.
  • Feuilles.
    Feuilles.

C'est une plante herbacée vivace à feuillage caduc haute de 1 à 1,50 m. Elle se développe sur un rhizome épais et des racines épicées et aromatiques dont on se sert parfois pour parfumer le thé ou la bière. Elle émet de grandes tiges ramifiées non ligneuses portant de grandes feuilles disposées de façon alterne. Ces feuilles sont imparipennées, composées de 9 à 21 folioles de forme cordée, au contour dentelé et à nervation pennée[2] - [3] - [4].

Appareil reproducteur
  • Fleurs.
    Fleurs.
  • Inflorescence.
    Inflorescence.
  • Baies.
    Baies.

L'Aralie à grappes est une plante hermaphrodite qui fleurit en juillet/août. Ses petites fleurs sont groupées en ombelles globuleuses formant à leur tour de longues panicules terminales ou axillaires. De couleur blanc verdâtre, elles présentent une corolle actinomorphe de 5 pétales et un androcée de 5 étamines. Ses fruits sont des baies de couleur pourpre foncé non comestibles hormis pour les oiseaux qui dispersent les graines de façon endozoochore[4].

Habitat et distribution
Aralie Ă  grappes qwui pousse dans une forĂŞt.

Elle pousse dans les bois et fourrés riches et humides. Le nard est originaire de l'est de l'Amérique du Nord; il s'étend aussi loin au nord que la région de Batchewana dans le district d'Algoma et la région de Thunder Bay dans l'ouest de l'Ontario[5].

Utilisations

MĂ©dicinales

Cette espèce est utilisée en homéopathie et pharmacie pour traiter les crises d'asthme nocturne, toux spasmodique, rhume des foins et rhumatisme[6] - [7].

Alimentaires
Grappe de baies.

Le rhizome est très odorant, il est utilisé pour aromatiser certaines boissons et possède de nombreuses vertus médicinales[8]. Les baies peuvent être utilisées pour faire de la confiture[9].

Culture

En verger potager forestier, en forêt jardinée, en lisière forestière, en trouée forestière, en bande riveraine[8].

Notes et références
  1. « Aralia racemosa, Aralie à grappes au jardin », sur nature.jardin.free.fr (consulté le )
  2. « Aralie à grappes », sur m.espacepourlavie.ca (consulté le )
  3. « Aralie rameuse, Aralie à grappes – Ma Botanique » (consulté le )
  4. « Aralia racemosa - Aralie rameuse, Aralie � grappe », sur www.quelleestcetteplante.fr (consulté le )
  5. « Northern Ontario Plant Database », sur northernontarioflora.ca (consulté le )
  6. « Aralia racemosa - Aralie à grappes - Achat en ligne sur Le Jardin du Pic Vert », sur www.jardindupicvert.com (consulté le )
  7. « Aralie à grappes : plante médicinale. Comment se soigner avec Aralie à grappes | Medicinales.fr », sur www.medicinales.fr (consulté le )
  8. « Aralie à grappes, Salsepareille », sur Le chêne aux pieds bleus (consulté le )
  9. Publié par Nathalie Bél, « Confiture de grande salsepareille », sur Les comestibles (consulté le )

Liens externes
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