Achat de panique
L'achat de panique[1] - [2] ou plus simplement achat panique (traduction de l'anglais panic buying) se produit lorsque les consommateurs achètent des quantités inhabituellement supérieures d'un produit en prévision ou après une catastrophe réelle ou supposée, ou en anticipant une fluctuation importante du prix de marchandises.
L'achat de panique est un type de comportement grégaire[3]. Il fait partie de la théorie du comportement des consommateurs.
L'achat de panique peut conduire à de véritables pénuries, que le risque de pénurie soit réel ou la conséquence d'une forme de prophétie auto-réalisatrice[4].
Histoire
Alors que le nombre de stations-service a été divisé par quatre en 40 ans[5], les achats de précaution concernant le carburant sont de plus en plus courants en France, notamment lors de l'annonce de blocage des raffineries. Les ruptures de stock au niveau national en raison d'un manque de réactivité dans l'approvisionnement, à la suite d'achats de panique, sont quasiment annuelles depuis la fin des années 2010 : 2016[6], 2018[7], 2019[8], 2020[9], 2022.
En 2020, les achats ont été anticipés dans le cadre de la crise de la Covid-19, et les ventes de produits de grande consommation ont crû de 87 % le en Lombardie[10]. En Italie, cela a créé une réaction de panique dans les médias[11].
Notes et références
- « Coronavirus : les «achats de panique» gagnent la France », sur fr.news.yahoo.com (consulté le )
- « Ce magasin belge a décidé de limiter les achats des clients paniqués », sur Le Huffington Post, (consulté le )
- (en) Bruce Jones et David Steven, The New Politics of Strategic Resources: Energy and Food Security Challenges in the 21st Century, Brookings Institution Press, , p. 12.
- « Toxic leak threat to Chinese city », The Repository,‎ (lire en ligne)
- « La France ne compte plus que 11.000 stations-service », sur LEFIGARO, (consulté le )
- https://www.ouest-france.fr/economie/transports/penurie-de-carburant/essence-comment-la-panique-reussi-mettre-les-pompes-sec-4258797
- « Gilets jaunes : la pénurie de carburant s'étend, les autorités déplorent un mouvement de panique », sur France Bleu, (consulté le )
- Par Zoé Lauwereys Le 3 décembre 2019 à 14h46 et Modifié Le 4 Décembre 2019 À 11h21, « Blocage des dépôts de carburants : pas de pénurie mais un effet de panique qui aggrave la crise », sur leparisien.fr, (consulté le )
- « Carburants : les prix à la pompe chutent », sur LEFIGARO, (consulté le )
- « Coronavirus : les achats de précaution favorisent le drive », Les Échos,‎ (lire en ligne, consulté le ).
- « Coronavirus : l’Italie face à la psychose », Les Échos,‎ (lire en ligne, consulté le ).