épi-Inositol

L’épi-inositol est un composé chimique de formule C₆H₁₂O₆ ; c'est l'un des stéréoisomères synthétiques de l'inositol.

Identification
épi-Inositol

Structure de l’épi-inositol
Nom UICPA	(1R,2R,3R,4S,5S,6S)-cyclohexane-1,2,3,4,5,6-hexol
N^o CAS	488-58-4
N^o ECHA	100.006.984
N^o CE	207-682-0
PubChem	135059300
ChEBI	23927
SMILES	O[C@@H]1[C@H](O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O PubChem, vue 3D
InChI	Std. InChI : vue 3D InChI=1S/C6H12O6/c7-1-2(8)4(10)6(12)5(11)3(1)9/h1-12H/t1-,2-,3-,4+,5-,6+ Std. InChIKey : CDAISMWEOUEBRE-NIPYSYMMSA-N
Propriétés chimiques
Formule	C₆H₁₂O₆ [Isomères]
Masse molaire[1]	180,155 9 ± 0,007 4 g/mol C 40 %, H 6,71 %, O 53,29 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Notes et références

Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.

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