Zvi Galor

Né en 1939 à Kfar Vitkin[1], Zvi Galor poursuit ses études à l’Université de Tel-Aviv, où il obtient sa licence en 1966, à l’Université hébraïque de Jérusalem où il passe sa maîtrise en 1987 avec la mention cum laude)[1], puis à l’Université Bar-Ilan à Ramat Gan où il obtient son doctorat[2] en 2017 à l'âge de 78 ans. De 1980 à 2002, il est directeur pédagogique pour les stages en anglais et en français de l’Institut international de la Histadrout[3] - [4] à Tel-Aviv. Cet institut accueille des stagiaires en provenance de pays du monde entier (les cours sont dispensés en anglais, français, russe, arabe, et espagnol) pour des sessions de perfectionnement dans la gestion et le développement de coopératives. En 1996 il en devient le directeur académique[5], fonction qu’il occupera jusqu’en 2002, année de sa retraite. À cette occasion, il put mettre sur pied des dizaines de missions pédagogiques in situ, c’est-à-dire dispensées par des formateurs de ce même Institut auprès d’étudiants bénéficiaires directement dans leur pays d’origine (Afrique, Asie, Europe, Amérique du Sud, Océanie).

La coopérative[13] est créée par ses membres fondateurs[14], et en est la propriété exclusive[15].

La coopérative a été fondée pour servir ses membres de façon optimale[16] et à un coût de revient le plus bas possible[17].

La valeur de la propriété commune[18] est égale à la somme des parts sociales détenues par ses membres de la coopérative[19].

Les coopératives opèrent autant que possible à prix coûtant[20], c’est-à-dire qu’elles ne génèrent ni bénéfices, ni pertes. D’éventuels bénéfices ou surplus sont répartis l’année courante équitablement entre les membres en fonction de leur participation. Les pertes occasionnelles sont prises en charge par l’ensemble des membres en fonction de leur participation[21].

Zvi Galor a étudié le problème du démantèlement des structures coopératives (décoopérativisation)[9] aussi bien dans le Tiers-monde qu’en Occident. Il s’est intéressé notamment aux raisons qui ont conduit au démantèlement deux coopératives israéliennes jouissant pourtant d’une certaine ancienneté : Tnuva[22], et Hamashbir hamerkazi.

Tnuva[23], coopérative de modèle secondaire[24] qui, pendant les 80 ans de son existence a servi de plate-forme pour la commercialisation des produits laitiers et agricoles, avait pour membres tous les moshav et les kibboutzim en Israël.