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Verduzzo Friulano

Le verduzzo friulano est un cépage italien de raisins blancs.

Verduzzo Friulano
Verduzzo Friulano
Caractéristiques phénologiques
DĂ©bourrement ...
Floraison ...
VĂ©raison ...
Maturité ...
Caractéristiques culturales
Port ...
Vigueur ...
Fertilité ...
Taille et mode
de conduite
...
Productivité ...
Exigences culturales
Climatique ...
PĂ©dologique ...
Potentiel Ĺ“nologique
Potentiel alcoolique ...
Potentiel aromatique ...

Origine et répartition géographique

Il provient du nord de l’Italie.

Il est classé cépage d'appoint en DOC Colli Orientali del Friuli, Friuli Annia, Friuli Aquileia, Friuli Grave, Friuli Isonzo et Friuli Latisana. Il est classé recommandé dans les provinces Trévise et Venise en Vénétie et les provinces Gorizia, Pordenone et Udine en Frioul-Vénétie Julienne. Il est autorisé pour la Sardaigne. En 1998, il couvrait 1.797 ha.

Caractères ampélographiques

  • ExtrĂ©mitĂ© du jeune rameau duveteux vert blanchâtre Ă  liserĂ© faiblement carminĂ©.
  • Jeunes feuilles vert clair Ă  reflets dorĂ©s, pubescent en dessous.
  • Feuilles adultes, entière ou Ă  3 lobes avec des sinus supĂ©rieurs en V peu profonds, un sinus pĂ©tiolaire en V ouvert, des dents ogivales, moyennes, en deux sĂ©ries, un limbe glabre ou lĂ©gèrement pubescent.

Aptitudes culturales

La maturité est de troisième époque tardive : 35 jours après le chasselas.

Potentiel technologique

Les grappes sont petites à moyennes et les baies sont de taille moyenne. La grappe est pyramidale et ailée. Le cépage est de bonne vigueur et de bonne production assez régulier.

Il est utilisé à la vinification. Les vins blancs sont d'une couleur jaune doré, assez tannique et alcoolique. Il est souvent assemblé avec d'autres cépages.

Synonymes

Le verduzzo friulano est connu sous les noms de ramandolo, romandolo, veduzz, verdana, friulana, verdicchio friulano, verduc, verduz, verduza, verduzzo, verduzzo giallo, verduzzo verde[1].

Voir aussi

Articles connexes

Bibliographie

  • Pierre Galet: Dictionnaire encyclopĂ©dique des cĂ©pages Hachette Livre, 1. edition 2000 (ISBN 2-0123633-18)

Sources


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