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Sulmtaler

La sulmtaler est une race de poule domestique autrichienne.

Sulmtaler
Couple de Sulmtaler froment
Couple de Sulmtaler froment
Région d’origine
Région Drapeau de l'Autriche Autriche
Caractéristiques
Plumage Blanc, froment, froment bleu, froment argenté, froment bleu argenté
Autre
Utilisation chair
Ponte
Poids des Å“ufs min. 55g

Description

C'est une volaille fermière à forme rectangulaire, lourde et assez basse avec ossature fine, une chair blanche et fine. Sa position est à peine moyenne et son plumage pas trop serré et avec une petite touffe sur la tête. C'est une poule lourde, rustique avec une bonne chair.

Origine

Originaire de Styrie en Autriche, où elle est sélectionnée depuis 1865, elle est issue de croisements entre la cochin, la houdan et la dorking. Elle a été créée pour combler le besoin en grande poules lourdes.

Standard

  • Crête : simple
  • Oreillons : blancs
  • Couleur des yeux : rouge-orangé
  • Couleur de la peau : blanche
  • Couleur des tarses : claire
  • Variété de plumage : Blanc, froment, froment bleu, froment argenté, froment bleu argenté.

Grande race :

Naine :

Poule Sulmtaler naine froment
Poule Sulmtaler froment

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Sources

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