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St. Hubertus

La St. Hubertus ou Hubi est une liqueur amère à base de plantes médicinales, que l'on consomme en tant qu'apéritif ou digestif en Europe centrale.

St. Hubertus
Image illustrative de l’article St. Hubertus

Pays d’origine Drapeau de la Hongrie Hongrie, Drapeau de la Tchécoslovaquie Tchécoslovaquie
Société Zwack
Date de création 1904
Type Digestif
Principaux ingrédients plantes médicinales, sucre, colorants, caramel, zeste de citron, alcool distillé.
Site web http://www.st-hubertus.hu

On décrit une liqueur hongroise qui aurait été inventée en 1904 par Géza Braun et une autre tchèque créée en 1937 par Antonin Metelka[1].

Notes et références

  1. (en) « Legend of Saint Hubertus », sur Metelka likéry (consulté le ).

Lien externe

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