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Poule de Contres

La Contres est une race de poule domestique française. Disparue durant la première moitié du 20e siècle, la race est reconstituée à la fin des années 1990[1].

Poule de Contres
Région d’origine
Région Loir-et-Cher, Drapeau de la France France
Caractéristiques
Plumage blanc herminé de noir
Statut FAO (conservation) Éteinte
Autre
Utilisation Chair et ponte
Ponte
Poids des Å“ufs min. 60g

Description

C'est une volaille de type fermier à deux fins (chair et ponte) récemment reconstituée, aux proportions harmonieuses, sans être trop haute sur pattes, assez dressée, avec une démarche vive et fière.

Origine

Elle porte le nom de la ville de Contres dans le Loir-et-Cher où se tenait un marché. À l'origine, elle était issue d'une variété de poule fermière locale

Standard

Notes et références

  1. « La poule de Contres », sur tresorsvivantsducentre.com (consulté le )

Articles connexes

Bibliographie

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