Paul Fournel

• Clefs pour la littérature potentielle, 1972, Denël, coll. « Dossiers des Lettres nouvelles », 151 p.
• L’Équilatère, 1972, Gallimard, coll. « Le Chemin », 125 p., (ISBN 2-07-028210-4)
• L’Histoire véritable de Guignol, 1975, Fédérop, 298 p., (ISBN 2-85792-008-3) — rééd. Slatkine, 1983
• Les petites filles respirent le même air que nous, 1978, coll. « Le Chemin », 156 p., (ISBN 2-07-029942-2)
• Les Grosses Rêveuses : nouvelles, 1982, Éditions du Seuil, 188 p., (ISBN 2-02-006141-4)
• Les Athlètes dans leur tête : nouvelles, 1988, Ramsay, 177 p., (ISBN 2-85956-735-6) — rééd. Seuil (adaptée en pièce de théâtre par André Dussollier en 2003)

Prix Goncourt de la nouvelle 1989, Prix FNAC, Grand Prix de littérature sportive 1988

• Un homme regarde une femme, 1994, Éditions du Seuil, 188 p., (ISBN 2-02-019107-5)
• Pac de Cro, détective, 1995, éditions le Verger, collection « Les nouvelles du mercredi », ill. Claude Lapointe, 141 p., (ISBN 2-908367-53-X)
• Guignol : les Mourguet, 1995, Éditions du Seuil, (ISBN 2-02-025895-1)
• Toi qui connais du monde : poèmes, 1997, Mercure de France, 155 p., (ISBN 2-7152-2073-1)
• Alphabet gourmand, 1998, avec Harry Mathews, Boris Tissot et Stefano Baroni, Seuil jeunesse, (ISBN 2-02-030409-0)
• Foraine : roman, 1999, Éditions du Seuil, 171 p., (ISBN 2-02-021699-X)

Prix Renaudot des lycéens, 1999

• Besoin de vélo, 2001, Éditions du Seuil, 235 p., (ISBN 2-02-041491-0)
• Poils de Cairote, 2004, Éditions du Seuil, collection « Fiction & Cie », 356 p., (ISBN 2-02-058041-1)
• À la ville à la campagne : deux vocations ratées, 2006, Éditions Après la lune, coll. « La maîtresse en maillot de bain », 55 p., (ISBN 2-35227-015-4)
• Tables fournelliennes, 2006, les Mille univers, coll. « Pain perdu », (ISBN 2-916034-05-6)
• Chamboula : roman, 2007, Éditions du Seuil, 341 p., (ISBN 978-2-02-089278-0)
• Les Animaux d'amour, 2007, Le Castor astral, coll. « Les Mythographes », 91 p., ill. Henri Cueco, (ISBN 978-2-85920-724-3)
• Les Mains dans le ventre & Foyer jardin, 2008, Actes Sud-Papiers, coll. « Théâtre », 73 p., (ISBN 978-2-7427-7192-9)
• Méli-Vélo, 2008, Éditions du Seuil, 251 p., (ISBN 978-2-02-096627-6)
• Courbatures : nouvelles, 2009, Éditions du Seuil, 167 p., (ISBN 978-2-02-099669-3)
• Manières douces, sous le pseudonyme « Profane Lulu », 2010, Éditions Dialogues, 138 p., (ISBN 978-2-918135-05-0)
• La Liseuse, 2011, P.O.L, 216 p., (ISBN 978-2-8180-1417-2)
• Anquetil tout seul : récit, 2012, Éditions du Seuil, 148 p., (ISBN 978-2-02-103672-5)
• Jason Murphy, 2013, P.O.L, 190 p., (ISBN 978-2-8180-1765-4)
• Le Bel Appétit, 2015, P.O.L, 214 p., (ISBN 978-2-8180-3630-3)
• Avant le polar : 99 notes préparatoires à l’écriture d’un roman, 2016, Éditions Dialogues, 75 p., (ISBN 978-2-36945-046-7)[2]

• Faire Guignol, 2019, P.O.L, 268 p., (ISBN 978-2-8180-2082-1)
• Jeune-Vieille : roman, 2021, P.O.L, 172 p., (ISBN 978-2-8180-5259-4)
• Attends voir : roman, 2022, P.O.L, 155 p., (ISBN 978-2-8180-5501-4)[3]

• n^o 8 : Élémentaire moral, 1978
• n^o 10 : L’Hôtel de Sens, 1978, avec Jacques Roubaud
• n^o 16 : La Cantatrice Sauve, 1981, avec Claude Burgelin, Béatrice de Jurquet, Harry Mathews, Georges Perec et Jacques Bens
• n^o 46 : Banlieue, 1990
• n^o 99 : Foyer-jardin, théâtre, 1997
• n^o 138 : Les premières heures de la colonie : conte en arbre à palabres, 2006.
• n^o 140 : La table de nain : prolongée de quelques conséquences, 2005
• n^o 147 : Les animaux d'amour, 2006
• n^o 151 : Romans, 2006
• n^o 152 : Chicagos, 2006, avec Jacques Roubaud
• n^o 163 : Terines, 2007
• n^o 193 : Lunel où sont les Fournel, 2011
• n^o 202 : Cabinets de curiosité, 2014, avec Frédéric Forte, Ian Monk, Jacques Jouet et Olivier Salon
• n^o 207 : Autre couture, 2015, avec Ian Monk, Frédéric Forte, Jacques Jouet et Olivier Salon
• n^o 211 : Le Voyage d'Hébert, 2012
• n^o 229 : À deux voies, 2018
• n^o 238 : Chicagos des âges de la vie, 2019

Parue dans la collection « Bibliothèque rose » (Hachette) :

• Série Superchat :
  • Superchat contre Vilmatou, 1976, ill. Chica,
  • Superchat et les karatéchats, 1977, ill. Laurent Jonathan,
  • Joyeux Noël, Superchat !, 1978, ill. Chica,
  • Superchat et les chats pitres, 1979, ill. Chica ;
• Série Guignol :
  • Ce coquin de Guignol, 1976, ill. Nicole Marchesseau,
  • Guignol est un malin, 1976, ill. Nicole Marchesseau,
  • La Fortune de Guignol, 1977, ill. Nicole Marchesseau,
  • Les Bonnes Affaires de Guignol, 1977, ill. Nicole Marchesseau,
  • Guignol se déguise, 1979, ill. Nicole Marchesseau.

Autres romans :

• Les Aventures très douces de Timothée le rêveur, 1978, Hachette Jeunesse, coll. « La Bouteille à l'encre », ill. Claude Lapointe, Gabriel Garcia ;
• J'aime les sports, 1978, Hachette Jeunesse, coll. « Avec Pierre, Pic et Martine », ill. Pierre Magnin ;
• La Reine de la cour, 1979, Gallimard, coll. « Enfantimages », ill. Jacques Rozier, Monique Gaudriault ;
• Un rocker de trop, 1983, Balland, coll. « L'Instant romanesque » ;
• Le Jour que je suis grand, 1995, Gallimard, coll. « Haute enfance » ;
• Timothée dans l'arbre, 2003, Seuil, ill. Emmanuel Pierre.