AccueilđŸ‡«đŸ‡·Chercher

Panulirus regius

Langouste royale, Langouste verte, Langusta

Panulirus regius, la Langouste royale[1], Langouste verte[1] ou Langusta[1], est une espÚce de crustacés décapodes (à dix pattes)[2].

Description

Cette langouste mesure en moyenne 25 cm de long (max 45-50)[3]. Ses segments abdominaux sont verdĂątres avec une bande transversale blanche le long du bord postĂ©rieur et sĂ©parĂ©e de celui-ci par une bande sombre[4]. Il y a une petite tache blanche sur la base de la carapace de chaque segment abdominal[4]. L’éventail caudal est uniformĂ©ment verdĂątre ou brunĂątre. Cette espĂšce habite les eaux peu profondes jusqu’à 40⁄50 m de fond, mais communĂ©ment entre 5 et 15 m sur substrat rocheux. On la retrouve aussi, moins frĂ©quemment, sur fond sableux. C’est un carnivore benthique parfois charognard qui se nourrit gĂ©nĂ©ralement d'animaux peu mobiles et faciles Ă  capturer oĂč de restes biologiques. Elle se retrouve dans des eaux chaudes moyennement chaudes entre 15 et 25 °C le plus souvent.

Distribution et habitat

Sa rĂ©partition est un peu plus large que l’intertropicale classique : Golfe de GuinĂ©e, corne ouest-africaine, CaraĂŻbes et AmĂ©rique centrale, en Atlantique comme en Pacifique (notamment sur la CĂŽte ouest en Californie), et en Nouvelle-CalĂ©donie[5]. Elle est commune en CĂŽte d’Ivoire.

La Langouste royale et l'Humain

Cette espĂšce joue un rĂŽle Ă©conomique majeur en Afrique de l’Ouest, et sĂ»rement ailleurs dans le monde. CoĂ»tant relativement plus cher que la plupart des produits de la mer, c’est une source de revenu importante pour les populations locales. Cela explique qu’elle est plus souvent revendue que consommĂ©e directement. C’est un aliment de luxe, consommĂ© occasionnellement. Elle peut ĂȘtre prĂ©parĂ©e de trĂšs nombreuses maniĂšres : grillĂ©e, au four, en sauces, en apĂ©ritif, en soupe, etc.

Systématique

Le nom valide complet (avec auteur) de ce taxon est Panulirus regius De Brito Capello, 1864[1].

Ce taxon porte en français les noms vernaculaires ou normalisés suivants : Langouste royale[1], Langouste verte[1], Langusta[1].

Panulirus regius a pour synonymes[1] :

  • Palinurus fasciatus Risso, 1816
  • Palinurus longipes Pfeffer, 1881
  • Palinurus regius (de Brito Capello, 1864)
  • Palinurus rissonii Desmarest, 1825
  • Palinustus phoberus de Rochebrune, 1883
  • Panulirus rissonii (Desmarest, 1825)
  • Phyllosoma commune Leach, 1817
  • Phyllosoma communis Leach, 1817
  • Puer atlanticus Bouvier, 1905

Liens externes

Notes et références

Cet article est issu de wikipedia. Text licence: CC BY-SA 4.0, Des conditions supplĂ©mentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimĂ©dias.