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Moulin banal du Ruisseau-Ă -la-Loutre

Le moulin banal du Ruisseau-à-la-Loutre est l'un des derniers moulins à eau du Québec au Canada. Il est situé à Sainte-Luce, dans la région du Bas-Saint-Laurent. Construit en 1849-1850 par Louis Bernard pour les seigneuresses Drapeau, il était le moulin banal de la seigneurie Lepage-Thivierge jusqu'à l'abolition du régime seigneurial en 1854. Le moulin a fait farine jusqu'en 1926. Après cette date, il fut utilisé comme bureau d'information touristique (1941-1979), restaurant (années 1990), centre de formation (depuis 2000) et gîte touristique (depuis 2006). Ses mécanismes ont été enlevés au début des années 1990. Il a été entièrement restauré à partir de 2000. Le moulin a été cité comme immeuble patrimonial par la municipalité de Sainte-Luce en 2021.

Moulin Banal du Ruisseau-Ă -la-Loutre
Présentation
Type
Fondation
Patrimonialité
Immeuble patrimonial cité ()
Bien inventorié dans le répertoire du patrimoine culturel du Québec (d)
Localisation
Adresse
156, route du Fleuve Ouest
Sainte-Luce, Québec
Canada
Coordonnées
48° 32′ 21″ N, 68° 24′ 38″ O
Carte
Moulin banal du ruisseau à la Loutre (côté Ouest) à Sainte-Luce, en 2009
Intérieur, à l'étage, du Moulin banal du ruisseau à la Loutre à Sainte-Luce, en 2009
Maison du meunier du Moulin banal du ruisseau à la Loutre à Sainte-Luce, en 2009. Après que la famille du meunier eut cessé d'habiter le moulin, elle s'est installé dans cette maison.
Meule du moulin banal du ruisseau à la Loutre, de Sainte-Luce, en 2006. Laissée à l'abandon, elle est recouverte de mousses et de lichens. Elle est exposée aux Jardins de Métis, à Grand-Métis. Quelques plantes, dont l'arbuste à l'allure bonsaï, ont été ajoutées.
Panneau d'interprétation de la meule exposée aux Jardins de Métis, en 2006.

En face de ce moulin se trouvait un moulin à carder construit en 1841 par Magloire Carrier et Siméon Gautron[1].

Chronologie

  • Évolution du bâtiment :
    • 1849-1850 : Construction du moulin
    • 1926 : Fin des opĂ©rations
    • 1941 : Le gouvernement du QuĂ©bec y effectue des rĂ©parations et le moulin devient un bureau d'information touristique. En 1951 et 1979, il serait passĂ© entre 12000 et 35000 visiteurs quĂ©bĂ©cois et amĂ©ricains dans le moulin.
    • DĂ©but des annĂ©es 1990 : Le moulin est converti en restaurant.
    • Depuis 2000 : Le moulin devient un centre de formation spĂ©cialisĂ© en Ă©ducation.
    • Depuis 2006 : Ă€ l'Ă©tĂ©, le moulin est aussi un gĂ®te touristique, tout en maintenant sa vocation de centre de formation spĂ©cialisĂ© en Ă©ducation
  • PropriĂ©taires :
    • 1849-... : Seigneuresses Drapeau
    • 1883 : Ulric Joseph Tessier, juge, et Marguerite-Adèle Kelly (fille d'AdĂ©laĂŻde Drapeau, l'une des seigneuresses Drapeau), ainsi qu'Édouard Lemoine, notaire
    • 1884-1890 : François-Xavier Lebel
    • 1890-1905 : Joseph Lebel
    • 1905-1920 : Louis Fortin
    • 1920-1927 : Émile Perreault
    • 1927-... : Ministère de la Voirie[2]
    • 2000 : PropriĂ©taires actuels
  • Meuniers :
    • 1849-1851 : Louis Bernard[3]
    • 1850 : Pierre Goulet
    • 1851-... : Pierre Tremblay, père et fils[4]
    • 1883-1884 : Jean-Baptiste D'Anjoue
    • 1884-1905 : Joseph Lebel
    • 1905-1920 : Louis Fortin
    • 1920-1927 : Émile Perreault, assistĂ© de son frère Louis Perreault
  • Transformations majeures :
    • 1982 : Reconstruction de la grande roue avec son canal d'amenĂ©e
    • DĂ©but des annĂ©es 1990 : Converti en restaurant. Les mĂ©canismes et la roue sont enlevĂ©s.
    • 2000 : Restauration majeure (rĂ©fection de la maçonnerie, remplacement de la charpente du toit, nouvelle fenestration)

Architecture

  • Construction en pierres, 17 mètres par 10 mètres, quatre lucarnes en façade et deux lucarnes Ă  l'arrière. Le moulin abritait le mĂ©canisme et le logis du meunier. Le logis Ă©tait du cĂ´tĂ© est du moulin.
  • Le moulin disposait d'une roue Ă  godets qui mesurait 5.18 mètres (17 pieds) de diamètre. L'entrĂ©e de la dalle est toujours visible en façade. Le moulin comptait trois moulanges (paires de meules).

Protection patrimoniale

La Corporation de la Seigneurie Lepage-Thivierge de Sainte-Luce a démontré son intérêt pour le moulin au propriétaire, le ministère du Tourisme, de la Chasse et de la Pêche. En 1980, le ministère des Affaires culturelles refusait une subvention à cette corporation pour une étude de faisabilité. En 1981, une demande de classement du moulin comme bien culturel est restée lettre morte[5].

Le . il est cité comme immeuble patrimonial par la municipalité de Sainte-Luce[6].


Mise en valeur

  • Constat de mise en valeur : Centre de formation et gĂ®te touristique. Projet de maquette. Une meule est mise en valeur aux Jardins de MĂ©tis.
  • Site d'origine : Oui
  • Constat sommaire d'intĂ©gritĂ© : Les mĂ©canismes ont Ă©tĂ© enlevĂ©s, la charpente du toit et les ouvertures ont Ă©tĂ© remplacĂ©s en 2000.
  • Responsable : Les propriĂ©taires.

Notes et références

  1. Voir la photographie dans : Nelson Dumais, Autrefois Sainte-Luce..., page 3.
  2. Vente par Émile Perreault à sa Majesté le Roi, devant le notaire G. Belzile le 28 janvier 1927.
  3. Bail par madame Casault Ă  Louis Bernard, devant le notaire Michel Tessier le 15 novembre 1848.
  4. Bail par madame Casault Ă  Pierre Tremblay, devant le notaire Michel Tessier le 10 novembre 1851.
  5. Jocelyne Saint-Laurent et Louise Proulx, Il Ă©tait une fois, le Moulin du Ruisseau Ă  la Loutre, Sainte-Luce, La Corporation de la Seigneurie Lepage-Thivierge, 1982, p. 3.
  6. « Moulin Banal du Ruisseau-à-la-Loutre - Répertoire du patrimoine culturel du Québec », sur www.patrimoine-culturel.gouv.qc.ca (consulté le )

Le plan de cet article a été tiré du Grand répertoire du patrimoine bâti de Montréal et de l'Inventaire des lieux de mémoire de la Nouvelle-France.

Bibliographie

  • Nelson Dumais, Autrefois Sainte-Luce, Sainte-Luce, La Corporation de la Seigneurie Lepage-Thivierge, 1979, 24 pages.
  • Jocelyne Saint-Laurent et Louise Proulx, Il Ă©tait une fois, le Moulin du Ruisseau Ă  la Loutre, Sainte-Luce, La Corporation de la Seigneurie Lepage-Thivierge, 1982, 28 pages.

Articles connexes

Liens externes

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