Matî l'Ohê

Dès 16 heures, tout un chacun est invité à se rendre au Musée Tchantchès pour un dernier hommage au défunt où est dressé pour l'occasion une mortuaire bien réelle. Matî y repose dans son cercueil entouré de cierges et accompagné des reliquats de la fête: une bouteille de Peket vide, une botte de carottes et du céleri.

Défilent ainsi devant la dépouille, les prétendus membres de la famille portant le deuil, notables en haut de forme et nombreuses pleureuses, généralement en habits Belle Époque ou Années folles ne manquant pas d'énumérer les innombrables qualités du regretté défunt[5]. Les visites s'effectuent sous l'œil d'un clergé fictif et festif, composé d'un Evêque entouré de ses acolytes: curés et d'enfants de chœur. Ceux-ci ne manqueront pas de tenter de remonter le moral des visiteuses et visiteurs éplorés en leur offrant un dé de Peket.

La dépouille de Matî l'Ohê en 2022 au musée Tchantchès avec en arrière plan Marcel Janssens, porteur officiel depuis 2013[3]

À 17 h, a lieu la levée du corps suivie d'un cortège funéraire dans les rues d'Outremeuse. Ce cortège est composé à sa tête des ministres de la République Libre d'Outremeuse suivi dans l'ordre d'une fanfare, du clergé, de la dépouille de Matî emmenée par son porteur, de la famille et enfin des sympathisants. Le cortège déambule dans les rues du quartier sous les airs de la fanfare qui alterne airs funèbres et airs joyeux durant lesquels les participants s'adonnent à des farandoles tout en agitant une branche de céleri. Cette alternance relève d'une symbolique: la tristesse de voir la fête se terminer mais également la joie à l'idée de recommencer l'année suivante.

Durant son parcours, le cortège effectue plusieurs arrêts aux différents "hôtels de la soif" tenus par différents cafetiers et sympathisants du quartier. Toutes les potales rencontrées durant le trajet font également l'objet d'un arrêt durant lequel le clergé invite la foule à s'agenouiller afin d'entonner l'Avé Maria. Marie étant célébrée durant toutes les festivités du 15 août en Outremeuse.

Porter le deuil et se munir d'une branche de céleri est de rigueur pour le cortège et contribue ainsi à maintenir le folklore.

Un thème est généralement choisi permettant à celles et ceux qui le souhaitent de s'habiller en conséquence. Le thème de l'année 2022 était "les travaux du tram".

L'Evêque de l'enterrement de Matî l'Ohê entonnant l'Avé Maria face à la foule à genoux

Aux alentours de 20 heures, le cortège arrive à son terme et procède à l'incinération symbolique de l'os. Les participants sont invités à déposer leur branche de céleri au pied du défunt. Le tout se terminant par des farandoles emmenées par le clergé et proches du défunt.

L'incinération de l'os fait également référence au mythe du Phoenix: l'os est brûlé de manière qu'il puisse renaître de ses cendres l'an suivant[3].

Quelques éléments permettent de mettre sur pied un début de réponse concernant l'origine du nom "Matî" donné à l'os. À Faymonville, "Matî" signifie le mollet, le gras de la jambe. Par conséquent, le lien entre le gras de la jambe, le jambon et l'os se fait très rapidement.

Autrefois, l'enterrement de Matî l'Ohê était organisé par les habitants de la rue Roture. Cette festivité faisait partie intégrante de leur fête paroissiale qui se déroulait durant le mois de mai. À l'époque, la tradition consistait à réunir un grand nombre d'os de jambons que l'on disposait sur une civière. Le brancard était ensuite baladé au travers de la paroisse Saint-Nicolas. À la fin de la tournée, les jambons étaient vendus dans l'espoir d'obtenir un peu d'argent afin de pouvoir lever le coude ensuite.

Après une interruption d'une vingtaine d'années, il fut décidé de reprendre la tradition de l'enterrement en l'intégrant aux fêtes du 15 août 1974 sous la forme que l'on connait actuellement.